预制菜真的像大家说的那样不健康吗预制菜真没大家说得那么十恶不赦,但也不能完全说

方圆使者 2025-10-12 13:49:02

预制菜真的像大家说的那样不健康吗 预制菜真没大家说得那么十恶不赦,但也不能完全说健康。 预制菜加工、储存时营养会流失,像蔬菜里的维生素C和B族,长期吃易导致维生素和膳食纤维摄入不足。而且为了口感和保质期,预制菜普遍高盐、高油、高热量,部分产品钠含量超每日推荐量一半,长期吃会增加高血压和肥胖风险。另外还会用增味剂、乳化剂等添加剂,虽合法合规,但大量摄入也有潜在影响。 不过,偶尔吃、选优质产品、搭配新鲜食材,预制菜也能是生活好帮手。

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