干饭人码住！零失败的煮饭技巧❗️
小白牙五常大米聊美食
2025-10-09 21:53:55
👉 关于五常大米焖饭秘籍
、淘洗：淘洗1-2次
、浸泡：米与水比例1:1或1:1.2（水少糯弹，水多软粘）
、煮饭：用浸米水煮饭
、焖饭：煮好后再闷10分钟左右，完成淀粉糊化
、散热：将米饭打散，散热3-5分钟，口感最佳
注意⚠ ：新米水分稍大，水比正常比例少放一点点即可
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