天价燕窝跌落神坛，养生神话背后的真相，一场关于信任的博弈 最近刷到新闻说燕窝卖不动了，以前能炒到十万的东西，现在连送带卖都没人要，这让我想起小时候长辈说燕窝是宫廷贡品，如今超市货架上摆着一堆即食燕窝，价格是比当年低了不少，可还是有人骂这是智商税。 明朝郑和下西洋，船队路过马来群岛，遇上风暴，船员饿得撑不住，看见岩壁上燕子窝，摘下来吃，吃完不饿了，身子也暖和了，郑和带回去献给皇帝，燕窝就进了宫，清朝皇帝早上吃燕窝，慈禧太后天天离不开，连《红楼梦》里小姐们闹别扭，也得用燕窝哄着，那时候燕窝贵得很，普通人连影子都见不着，得进山洞里挖，一对燕子搭个窝要忙活两个月，能有多少产量。 后来有个叫黄健的福建人，90年代从新加坡打工回来，发现国内没人卖燕窝，他觉得这事儿有门儿，1997年从东南亚进货，在厦门开了个小店，到2011年，门店涨到四百多家，销售额破了十亿，可没过多久，出了个血燕事件，有人拿染色的燕窝当天然血燕卖，一查亚硝酸盐超标三百多倍，整个行业一下垮了，销售额直接砍掉一半，燕之屋这样的大牌子也关了三百多家店。 燕窝又火了，但卖法不一样了，商家推出即食燕窝，开盖就能吃，还用冷链送鲜炖的，直播里主播一口一个养颜神器，明星一个接一个来代言，可问题也来了，一款礼盒卖三千七百八十块，十碗里头燕窝才五克，剩下的全是水和糖，打假人王海说，燕窝成本四块，卖四十块，利润九成，更现实的是，燕窝的蛋白质比鸡蛋还少，唾液酸人自己就能长，想补营养，不如直接买鸡蛋。 现在买燕窝的，一种是真觉得它能养生，另一种就是图个面子，电商数据说六成是送人的，价格越贵越显得有分量，可年轻人现在都开始算账了，花几百块买燕窝，不如买瓶精华液，燕之屋还在推什么总裁燕窝，一盒好几千，说这是成功人士的标配，可到底有没有用，谁也说不准。 从皇宫到直播间，燕窝靠着讲故事和卖营销，撑了六百多年，现在人 smarter 了，要面子也得算账，这买卖还能撑多久，燕窝不就是燕子的口水窝吗，养不养人先不说，真要补蛋白，煮个鸡蛋不更实在，。
