手动狗头 59 2025-09-26 22:34 就文中这个客流量,开店还不如摆夜市摊~~[裂开] 哈姆雷侒 回复 09-27 13:19 现在的地摊比店铺还贵,又不是很卫生,都不想吃了 手动狗头 回复 哈姆雷侒 09-27 13:53 站在顾客的角度,是这样的。重盐重油,各种香精调料。香是真香,但吃多了确实对身体不好~[捂脸哭]
用户10xxx05 52 2025-09-26 19:44 放狗屁,生意这么差还坚持是不是脑壳坏了?还吵架自杀都来了。。。。。编剧都不这么编 用户35xxx46 回复 09-27 09:09 你以为热搜是什么?你想上就上? 论语 回复 用户35xxx46 09-27 15:35 你现在按这个剧情演一下,肯定上热搜
吃货老杨 39 2025-09-27 00:01 [裂开]算上线上…一天三顿卖50个,成本2块,售价10块…刚去美团看了一眼,手抓饼一般素的十块,参与20-10,每个卖手抓饼的店一般都经营几十种食品…我也不说你卖的贵不贵,也不说你做的好不好吃…一个赚的少多增加点项目啊[哭笑不得],如果人流确实少到卖多少种都没啥利润…是不是你店面位置选错了[并不简单]…勤行,赚的都不少,就是日子苦…你能把生意做的又苦又不赚钱[汗]…没这天赋…改个行吧[哭笑不得] 不会飞太高 回复 09-27 17:13 开饭店菜品越多越容易亏本[微笑]不如主推几个菜品来的划算 吃货老杨 回复 不会飞太高 09-27 20:49 [呲牙笑]早餐不太一样…相同类别的,比如包子饺子馄饨,煎饼烤冷面手抓饼,烧饼夹肉夹肠夹鸡蛋…多点品种没太多成本增加…当然卖的太贵或者做的太难吃…品种多品种少都活不了[呲牙笑]
吃货老杨 回复 不会飞太高 09-27 20:49 [呲牙笑]早餐不太一样…相同类别的,比如包子饺子馄饨,煎饼烤冷面手抓饼,烧饼夹肉夹肠夹鸡蛋…多点品种没太多成本增加…当然卖的太贵或者做的太难吃…品种多品种少都活不了[呲牙笑]
x158 28 2025-09-26 22:17 既然有固定的闲时,那闲时用保温箱背去人流多的地方摆摊呐。 Man 回复 用户35xxx46 09-27 09:21 做老板就不是人了吗[抠鼻] 用户35xxx46 回复 09-27 09:12 自己做老板,休息啥?
冥月松间照清泉尸上流 22 2025-09-26 21:35 都不想打螺丝,脑袋一热就去开店,不去踩点看人流量,想我们旁边一个超市,附近居民只有一栋楼几十户人家,其他最近的也200米开外,又不是交通姚道,能开下去才怪。我们这老小区老年人为主,有人跑来开社区团购,果不其然,没坚持一个月 用户35xxx46 回复 09-27 09:12 老年人应该去团购保健品
古月逐阳 9 2025-09-27 03:25 开店日流水四五百??路边摆摊卖炒饭也不止这个数了吧。日流水没有一千以上开什么店哦 蹉跎 回复 09-27 13:25 开店的也卷,比自己能承受更低的收入,其实只要不亏就会坚持。
震惊了一个冬天 9 2025-09-27 05:07 打你1500个饼,6500成本,一个饼成本4块多? 嗯嗯嗯 回复 09-27 07:01 这种不应该租房子 嗯嗯嗯 回复 09-27 07:02 流动摊
Hey咩 8 2025-09-27 02:40 我来讲一个,小区五分钟路程开了一家麻辣烫,我喜欢吃麻辣烫,属于他的目标用户。平时经常去的一家十分钟路程。另有一家八分钟路程,没去过,看上去品质不如常去的店,但是价格可能便宜些。于是就打算去这家新店,如果不错以后就常驻了,因为他很近,而且我对口味要求不算很高。结果一去就翻车了,首先贵,这店属于一般街头店,地段并不好,预期可能比地摊贵一点点,比常去的店便宜,结果居然比常去的店还贵!然后味道极差,可以说距离煮熟都差点意思。从头到尾就我一个顾客,外卖单貌似只有一单。所以这种店凭什么开下去?而事实上可能大部分小店都是这种水平。
用户13xxx85 7 2025-09-27 08:31 今年,终端消费萎缩的厉害!我是昆明的!之前开了3个饵块店!今年营业额多的少了一半,少的也是打了个8折!现在基本不赚钱!想把店关了!又想着守店的两个大姐家里也不容易,还是留着吧!只要不亏太多就行
lvyuanpu 5 2025-09-27 21:44 餐饮店的确操心,累。但是你一个月赚3000块还愿意坚持的话,我觉得你还是舍不得一天大部分的清闲。你看似熬了一天,其实有10个小时都在玩手机。 你要知道,工厂里的操作员一天要认认真真工作十来个小时才能赚个5000+,你一天就做50来个饼,顶天花2个小时,算你收拾收拾,也就3个小时。所以你的性价比还是很高的。个人推测。
用户15xxx69 4 2025-09-27 08:29 我妹妹在我们老家镇上卖杂粮煎饼,淡季的时候一天也能卖四五百元,一天也能卖七八十个,她卖的还便宜,啥都不加的一个五块,就是太累了,早上五点就要起床出摊,晚上准备材料要到十点钟,不知道你是咋卖的 。。。。。。 回复 09-27 23:39 14000不算人工能赚1W左右 岁月如歌 回复 09-27 23:42 但是人家成本就4000
青色太阴 3 2025-09-27 11:16 食品生意最重要的是好吃,其他的都靠边站,附近一家卤菜店猪头肉比较有特色,卖45一斤,但人家生意就是比超市卖二十一斤的好,怕修路被堵着了,还有不少人专门绕道翻墙去买。
不亦说乎 3 2025-09-27 11:39 地址没选好,你那里人流不行。我住的附近,村里一条街商业,麻辣烫有三四家,各种店一堆,都开了好久了,美甲店都五六家,一家开了15年以上,人流量大啊,小小一个村,住了几万人口
蹉跎 3 2025-09-27 13:22 这个手抓饼是不是很大的切开来按重量卖的?不然很难想象一次就10个饼。完全可以家里做好了,带去店铺卖,店铺本身做点其他生意,同时晚上住店里,这样还可以省掉一个住宿房租。
言寺雨田 2 2025-09-27 22:33 一天连100个饼都卖不出去,就敢租2500的店铺,真不知道是不是脑子有坑,敢编这种骗傻子的小作文。现在国家允许摊贩经济,弄个小车,去人流量大的地方,一天怎么也能卖个100个,别的不说,我这边做手抓饼的,一辆车,两个人,还顺带卖卖臭干,只做傍晚场,在火车站边上的一个超市门口,大概3个小时,几乎不停,也能卖不少。
用户35xxx46 2 2025-09-27 09:05 你这生意还不如路边摆摊的,而且还是自己和面,不都是进货半成品么? 信仰 回复 09-27 12:34 自己和面更便宜,只是这个人说的我不太信。半成品成本,一个面饼七毛八毛,一根猪肉肠二块最好的便宜的一块钱一根,一根火腿肠那更便宜好的才四五毛钱,煎饼酱,生菜,沙拉番茄酱,肉松这些平均到一个饼里就跟不要钱差不多。总之煎饼店利润,10块得挣8块。像这个楼主说的。成本6500,开玩笑呢吧。再说一句,我就是给小吃店供货的。
信仰 回复 09-27 12:34 自己和面更便宜,只是这个人说的我不太信。半成品成本,一个面饼七毛八毛,一根猪肉肠二块最好的便宜的一块钱一根,一根火腿肠那更便宜好的才四五毛钱,煎饼酱,生菜,沙拉番茄酱,肉松这些平均到一个饼里就跟不要钱差不多。总之煎饼店利润,10块得挣8块。像这个楼主说的。成本6500,开玩笑呢吧。再说一句,我就是给小吃店供货的。
无恙 1 2025-09-27 01:59 我姐之前是全职主妇,一开始想做糕点网售但是收入微薄,后来突发奇想做早点到姐夫上班的公司底下卖,早上五点起六点半去卖八点收摊,夫妻一起卖,到点了姐夫去上班姐姐回家补觉,没有门店不用交水电费一个月利润八千块,餐饮行业不好说,有人赚多有人赚少,和方式,地理位置,目标群体都有关系,但是现在餐饮也确实普遍不好做,经常去饭店吃饭像包场一样
北man 1 2025-09-27 09:36 我这招技术安装工一月大约六七千还有每天50饭补,就是招不来人,生意这么难做吧还没人来,奇怪 用户10xxx23 回复 09-27 12:00 你也不看看你在哪里,你在北京啊大哥,北京大哥消费那么高
情殇落叶 2025-09-28 01:51 现在这种时代,手抓饼还自己和面, 那你不是白给外卖平台打工了。正日八经做事的,最后很难混下去。劣币驱逐良币的时代,真正做美食的卷不过别人用预制的,还没等自己撑下去逆转,自己就已经死了。
曾小贤捡贝壳 2025-09-27 07:17 提出去中间商环节,降本增效的人就是恶魔!这就是内卷的根本原因,流通是快了,利润却降低了,只让一小部分人暴富,所有原先参与分配的人都得喝西北风!最后,没人有钱消费,生产再多都是亏本的垃圾!
手动狗头
就文中这个客流量,开店还不如摆夜市摊~~[裂开]
哈姆雷侒 回复 09-27 13:19
现在的地摊比店铺还贵,又不是很卫生,都不想吃了
手动狗头 回复 哈姆雷侒 09-27 13:53
站在顾客的角度,是这样的。重盐重油,各种香精调料。香是真香,但吃多了确实对身体不好~[捂脸哭]
用户10xxx05
放狗屁,生意这么差还坚持是不是脑壳坏了?还吵架自杀都来了。。。。。编剧都不这么编
用户35xxx46 回复 09-27 09:09
你以为热搜是什么?你想上就上?
论语 回复 用户35xxx46 09-27 15:35
你现在按这个剧情演一下,肯定上热搜
吃货老杨
[裂开]算上线上…一天三顿卖50个,成本2块,售价10块…刚去美团看了一眼,手抓饼一般素的十块,参与20-10,每个卖手抓饼的店一般都经营几十种食品…我也不说你卖的贵不贵,也不说你做的好不好吃…一个赚的少多增加点项目啊[哭笑不得],如果人流确实少到卖多少种都没啥利润…是不是你店面位置选错了[并不简单]…勤行,赚的都不少,就是日子苦…你能把生意做的又苦又不赚钱[汗]…没这天赋…改个行吧[哭笑不得]
不会飞太高 回复 09-27 17:13
开饭店菜品越多越容易亏本[微笑]不如主推几个菜品来的划算
吃货老杨 回复 不会飞太高 09-27 20:49
[呲牙笑]早餐不太一样…相同类别的,比如包子饺子馄饨,煎饼烤冷面手抓饼,烧饼夹肉夹肠夹鸡蛋…多点品种没太多成本增加…当然卖的太贵或者做的太难吃…品种多品种少都活不了[呲牙笑]
Zzz...Zzz...
觉得就是混日子的,你说一天50个能有多累呢?可以再加多一点其他的品的
x158
既然有固定的闲时,那闲时用保温箱背去人流多的地方摆摊呐。
Man 回复 用户35xxx46 09-27 09:21
做老板就不是人了吗[抠鼻]
用户35xxx46 回复 09-27 09:12
自己做老板,休息啥?
C文敗蘱
月盈利3000还不如打螺丝去
冥月松间照清泉尸上流
都不想打螺丝,脑袋一热就去开店,不去踩点看人流量,想我们旁边一个超市,附近居民只有一栋楼几十户人家,其他最近的也200米开外,又不是交通姚道,能开下去才怪。我们这老小区老年人为主,有人跑来开社区团购,果不其然,没坚持一个月
用户35xxx46 回复 09-27 09:12
老年人应该去团购保健品
乐子
如果真是这点客流量,直接关门摆野摊吧,客流量也比你守店多!
古月逐阳
开店日流水四五百??路边摆摊卖炒饭也不止这个数了吧。日流水没有一千以上开什么店哦
蹉跎 回复 09-27 13:25
开店的也卷,比自己能承受更低的收入,其实只要不亏就会坚持。
震惊了一个冬天
打你1500个饼,6500成本,一个饼成本4块多?
嗯嗯嗯 回复 09-27 07:01
这种不应该租房子
嗯嗯嗯 回复 09-27 07:02
流动摊
Hey咩
我来讲一个,小区五分钟路程开了一家麻辣烫,我喜欢吃麻辣烫,属于他的目标用户。平时经常去的一家十分钟路程。另有一家八分钟路程,没去过,看上去品质不如常去的店,但是价格可能便宜些。于是就打算去这家新店,如果不错以后就常驻了,因为他很近,而且我对口味要求不算很高。结果一去就翻车了,首先贵,这店属于一般街头店,地段并不好,预期可能比地摊贵一点点,比常去的店便宜,结果居然比常去的店还贵!然后味道极差,可以说距离煮熟都差点意思。从头到尾就我一个顾客,外卖单貌似只有一单。所以这种店凭什么开下去?而事实上可能大部分小店都是这种水平。
用户13xxx85
今年,终端消费萎缩的厉害!我是昆明的!之前开了3个饵块店!今年营业额多的少了一半,少的也是打了个8折!现在基本不赚钱!想把店关了!又想着守店的两个大姐家里也不容易,还是留着吧!只要不亏太多就行
听我的话
这是方方写的么
lvyuanpu
餐饮店的确操心,累。但是你一个月赚3000块还愿意坚持的话,我觉得你还是舍不得一天大部分的清闲。你看似熬了一天,其实有10个小时都在玩手机。 你要知道,工厂里的操作员一天要认认真真工作十来个小时才能赚个5000+,你一天就做50来个饼,顶天花2个小时,算你收拾收拾,也就3个小时。所以你的性价比还是很高的。个人推测。
小松
要不要来我们小区门口吧
陈小萌
就凭你的乌鸡头像,你就该
用户15xxx69
我妹妹在我们老家镇上卖杂粮煎饼,淡季的时候一天也能卖四五百元,一天也能卖七八十个,她卖的还便宜,啥都不加的一个五块,就是太累了,早上五点就要起床出摊,晚上准备材料要到十点钟,不知道你是咋卖的
。。。。。。 回复 09-27 23:39
14000不算人工能赚1W左右
岁月如歌 回复 09-27 23:42
但是人家成本就4000
青色太阴
食品生意最重要的是好吃,其他的都靠边站,附近一家卤菜店猪头肉比较有特色,卖45一斤,但人家生意就是比超市卖二十一斤的好,怕修路被堵着了,还有不少人专门绕道翻墙去买。
不亦说乎
地址没选好,你那里人流不行。我住的附近,村里一条街商业,麻辣烫有三四家,各种店一堆,都开了好久了,美甲店都五六家,一家开了15年以上,人流量大啊,小小一个村,住了几万人口
蹉跎
这个手抓饼是不是很大的切开来按重量卖的?不然很难想象一次就10个饼。完全可以家里做好了,带去店铺卖,店铺本身做点其他生意,同时晚上住店里,这样还可以省掉一个住宿房租。
猩猩哥。
纯属做的太难吃了。。我丈母娘在乡下镇上卖馄饨卖到上午十点半收工都有三四百碗,你卖个饼一天才几十个。。都不考虑别人为什么不买[哭笑不得][哭笑不得]
sesina2008
我们这边卖手抓饼的根本不租房,都是整个车直接在路口卖。回头客加微信群,要外卖在群里拼单然后找跑腿取。
追逐
房租2500,美团佣金大约是3600,这说明电商佣金早已超过房租,为什么人人说是高房租害死实体店?
ninsoo
50来个饼还要去开店,都是发疯了,摆摊不行吗?
陈师傅
这个很恐怖,24年的。。。今年更恐怖
无双谱
租个店面只搞手抓饼?移动摆摊不好么?
东 门吹水
一天卖50十个手抓饼,原材料成本一个月要6500元?骗鬼呢?
豆豆
周饼伦的店都要关了
言寺雨田
一天连100个饼都卖不出去,就敢租2500的店铺,真不知道是不是脑子有坑,敢编这种骗傻子的小作文。现在国家允许摊贩经济,弄个小车,去人流量大的地方,一天怎么也能卖个100个,别的不说,我这边做手抓饼的,一辆车,两个人,还顺带卖卖臭干,只做傍晚场,在火车站边上的一个超市门口,大概3个小时,几乎不停,也能卖不少。
用户35xxx46
你这生意还不如路边摆摊的,而且还是自己和面,不都是进货半成品么?
信仰 回复 09-27 12:34
自己和面更便宜,只是这个人说的我不太信。半成品成本,一个面饼七毛八毛,一根猪肉肠二块最好的便宜的一块钱一根,一根火腿肠那更便宜好的才四五毛钱,煎饼酱,生菜,沙拉番茄酱,肉松这些平均到一个饼里就跟不要钱差不多。总之煎饼店利润,10块得挣8块。像这个楼主说的。成本6500,开玩笑呢吧。再说一句,我就是给小吃店供货的。
寻水鱼
我市现在为了促就业,路边摊完全放开(2020年以前禁止),冲击了开店的利润,好多店面都没人租。想来各地也如此
近朱者
一天流水连1000都没有你搞什么门面?
蒙娜保国
1.3w营业额物料超过4000就不合算了,20个的单量不值当租摊位,不如买个二手电三轮打游击,烧火用煤气罐,也比你现在强。
春去秋来
绝大部分人都不会说自己挣钱
知天风
一天按50个,31天1550个,原料成本6500,好嘛,你一张饼的成本4块2?多大的饼?
小小一虫子
一天卖五十几个手抓饼你还2500租个店面这不是脑残么?几百块买一个小推车解决的事.
生产队的核动力驴
房租2500,原料成本6500? 编也符合实际点好吗。
用户14xxx69
餐饮就是看好吃不好吃。其他啥也不用说
龙太子元宝
十五万要半生积蓄,带脑子了吗
乔思
就因为这样的人多了,所以生意难做!
拍死蚊
这完全就是没有客流量,都争相跑去开店?编得太离谱!
jwbhqw
销量确实太少了,但做饼的,营业额一万三,材料成本没有六千五
用户65xxx00
亏个十五万就自杀?这么脆弱?
用户14xxx69
纯扯淡
无恙
我姐之前是全职主妇,一开始想做糕点网售但是收入微薄,后来突发奇想做早点到姐夫上班的公司底下卖,早上五点起六点半去卖八点收摊,夫妻一起卖,到点了姐夫去上班姐姐回家补觉,没有门店不用交水电费一个月利润八千块,餐饮行业不好说,有人赚多有人赚少,和方式,地理位置,目标群体都有关系,但是现在餐饮也确实普遍不好做,经常去饭店吃饭像包场一样
昧晟年 晟晟
所以这个手抓饼一定要开店吗?小车车不行吗,可以省不少钱
钧锐
水电一千怕是这个店不能要了吧。
用户18xxx36
卖手抓饼不是冬天生意更好么?冬天很多人都不想起早做早餐。另外月经营额1.3万,原料成本6500,手抓饼成本能占一半?
根哥
一天就卖50个饼?
北man
我这招技术安装工一月大约六七千还有每天50饭补,就是招不来人,生意这么难做吧还没人来,奇怪
用户10xxx23 回复 09-27 12:00
你也不看看你在哪里,你在北京啊大哥,北京大哥消费那么高
用户14xxx43
假得要死
情殇落叶
现在这种时代,手抓饼还自己和面, 那你不是白给外卖平台打工了。正日八经做事的,最后很难混下去。劣币驱逐良币的时代,真正做美食的卷不过别人用预制的,还没等自己撑下去逆转,自己就已经死了。
曾小贤捡贝壳
提出去中间商环节,降本增效的人就是恶魔!这就是内卷的根本原因,流通是快了,利润却降低了,只让一小部分人暴富,所有原先参与分配的人都得喝西北风!最后,没人有钱消费,生产再多都是亏本的垃圾!