西贝这波操作简直让人直呼“内行”!21元的馒头秒变3.9元,原来是预制菜在“撑腰”;而69元的挂面 套餐却悄悄涨到75元,只因需要厨师现做、汤底现调,时间成本一增加,价格自然水涨船高。 这背后,西贝玩的可是降价与涨价的精明逻辑,既要保持利润,又要让消费者买单。 说到底,商家定价自有其一套,消费者也不是吃素的,觉得合理就继续捧场,不满意大可挥一挥衣袖,不带走一片云彩。 西贝的这种操作,既展现了其对成本控制的精准拿捏,也给了消费者一个明确的选择信号。 不过话说回来,你更倾向于为现做的美味买单,还是更看重性价比,选择预制菜呢?西贝预制菜 西贝工夫菜 西贝饮食 西贝菜 西贝食材争议 西贝酸汤挂面 西贝翻车
“57度湘”湘菜连锁店老板王峥嵘为西贝发声:不能让一个健康的品牌被不实言论抹黑!
【313评论】【28点赞】
司徒有虚名
近几天西贝被曝通过任务平台招募“美食体验官”,让参与者到店吃饭、拍视频并发布好评内容,亲子探店100元,职场聚餐200元,家庭局300元视频发出之后另算稿费。