芝士乳测评|5款热门品牌大PK,选品不踩坑
甄茶笔记大喜美食
2025-09-18 15:08:30
测试结果按本人主观口感评价。
🌟真实体验分享
- 必如芝士奶华:采用纯动脂配方且0香精,芝士味浓郁自然,制作泰式咸法酪出品表现出色,目前仅供应茶饮渠道,暂无零售,小连锁可选用。
- 雀巢牛乳芝士:浓稠度突出,40元价位偏高,适配多种制作配方,冷藏3天后容易出现结块现象。
- Kiri芝士酪乳:芝士风味自然,偏甜感,但货源稳定性欠佳,急需用料的情况慎选。
- 君酪芝士乳:适合偏爱咸口的人群,芝士香味自然浓郁,35左右价位性价比高,常温保存,打发奶盖需要提前冷藏12小时,要不然容易打不起来
- 妙可蓝多芝士厚乳:价格较低,但风味和浓稠度均表现不佳,植物脂肪奶油口感个人接受不来。
📌选品小技巧
- 追求稳定供货+高品质风味:优先选择必如、雀巢,君酪
- 想控制成本:选择妙可蓝多
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