还从来没见过像西贝这样理直气壮的卖隔夜肉！他们的厨师长还说什么，“你家里买的肉做好了，头一天没有吃完第二天也不会扔掉，对吧？那餐饮店也一样，一般都是隔夜两顿消耗完！所有的餐饮店都会有这种情况！”， 这西贝厨师长真的是神逻辑，拿家里和饭店的相比，它有可比性吗？根本就不是一回事，家里是自己吃，就算隔夜肉不小心吃坏肚子，那也是个人的事，自己负责！而你店里是要卖给那么多消费者，隔夜肉出了问题，那就不是一个人两个人的事了！ 而且消费者花那么多钱又不是来你店里吃剩菜和预制菜的，你们说是吧！西贝餐饮
西贝道歉整改变化不大，诚不坑穷人。有网友实地打卡，一行三个人叫了两个菜和一壶陈
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大盘计算所所长
家里的隔夜肉不会加防腐剂保鲜剂保水剂等等有害有毒物质，中央厨房出来的隔夜肉菜这些有害有毒物质就多了，而且也不知道隔了多少夜了，这就危害很大了。