📌可口可乐配方百年演变：从甘蔗糖到高果糖
图表会看世界
2025-09-10 00:31:12
🍹 这张图表展示了可口可乐自1886年至2025年的配方变化。早期的经典配方以甘蔗糖作为甜味来源，辅以古柯叶萃取物和可乐果，颜色来自焦糖，酸度调节剂为柠檬酸与磷酸，当时未使用防腐剂，糖分和热量也并不明确。
🥤 到2025年，可口可乐的甜味剂已经变为高果糖糖浆，搭配碳酸水和“天然风味”，颜色依然是焦糖，酸度调节剂主要为磷酸。咖啡因仍被保留，防腐剂则是钠（75毫克）。如今，每瓶饮料含有65克添加糖，热量为240卡路里。
✨ 值得注意的是，可口可乐宣布将在2025年秋季推出一款使用美国本土甘蔗糖的新产品，以迎合消费者对更天然配料的需求。
👉 这不仅是饮料口味的革新，也反映了食品行业从配方调整到健康诉求的转变。
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