“这都是命啊！”黑龙江一女子在路边玩的时候，发现有颗重量高达8斤多的蘑菇，女子表示它有药用价值，可以止血，她打算抱回家晒干入药，网友：这就是大自然的馈赠！ 李大姐她在自家附近草丛里发现了一个8斤重的白色巨型蘑菇,,这个蘑菇大到需要双手才能抱起，不少网友第一眼还以为是个冬瓜。 李大姐说这种蘑菇每年立秋前后都会在同一个地方长出来，她奶奶那辈就知道这东西能止血，所以她准备把它晒干留着备用。 有人羡慕得不行：“这就是传说中靠山吃山吧，我们城里人哪有这运气。”也有人担心：“这么大个头的蘑菇，会不会有毒啊？”还有经验丰富的农村网友分享：“我们老家也有这种，但从来不敢吃，谁知道是什么品种。” 其实关于野生蘑菇的争议由来已久，前不久云南一家人就因为误食野生菌差点丧命，送到医院时已经出现幻觉症状，医生说他们吃的是见手青，处理不当就会中毒。 2023年全国因蘑菇中毒死亡的案例达到16起，大部分都是因为误判了可食用性，专家介绍目前已知的毒蘑菇有220多种，其中毒性最强的鹅膏菌致死率高达79.1%，中毒后会导致肝肾衰竭。 那些看起来“人畜无害”的白色蘑菇，其实最容易被误判，很多毒蘑菇都有个共同特征：戴着帽子、系着裙子、穿着鞋子，也就是有菌盖、菌环和菌托，李大姐发现的这个蘑菇虽然个头惊人，但从外形看确实符合这些特征。 不过李大姐很有信心，她说自己从小就跟着家里老人认蘑菇，这种白色的大家伙她见过很多次，从来没出过问题。她还特意强调家里人都吃过，确实有止血的效果。 即使是可食用的蘑菇，处理方式不当也会出问题，李大姐说要晒干保存，这个方法理论上可行，但需要连续几天的大太阳，还要保证湿度控制在10%以下，否则很容易发霉变质。 人们对“纯天然”产品有着特殊的偏爱，认为野生的就是好的。但科学告诉我们，天然不等于安全，野生也不等于有效。 那么普通人遇到这种情况应该怎么办？首先不要盲目采摘。如果真的遇到了，最好先拍照留存，记录发现地点和时间，有条件的话可以咨询当地林业部门或农业专家。 其次即使确认无毒，也要谨慎处理，野生蘑菇的毒素往往不怕高温，煮熟了照样有毒，而且有些毒素是累积性的，少量摄入可能暂时没事，但长期食用会在体内积累。 李大姐她的做法虽然有一定风险，但也反映了农村地区的传统智慧。问题在于这种经验往往缺乏科学验证，存在误判的可能。 不管怎么说，李大姐的发现确实让我们重新思考人与自然的关系，野生蘑菇就像大自然的礼物，但这份礼物到底是馈赠还是考验，或许只有时间能给出答案。 网友热议： “这哪是蘑菇，这是大自然的年终奖吧！” “这要是晒干了，够炖一锅汤喝半年！” “别高兴太早，万一是‘见小人’套餐呢？” “我们老家也有类似的‘止血蘑菇’，捣碎敷伤口确实管用。” “蘑菇这玩意儿，长得越怪，死得越快！” 信源：闪电新闻 2025年8月14日
