亲戚的小孩今年毕业了来深圳工作，到现在快两个月了，聊天的时候她说现在最大的问题就是吃早餐——吃不起早餐，没时间吃早餐，早餐也不好吃。
据便利蜂统计，“不够时间”是造成受访者不吃早餐的最大原因，占82.71%，第二个阻碍是“没有胃口”，占35.68%，还有8.23%的白领因为“减肥”。
能坚持吃早餐的人群中，94% 把预算压到 10 元以内。但是十元一顿早餐依然觉得贵，如果仅10元内的话，只能选择一块面包或者两个包子，根本吃不饱。豆浆、绿豆沙等饮品，最便宜的也要三元，如果是选择咖啡、牛奶等“西式”一点的，更是直奔五元以上。一顿“吃得像样”的早餐，几乎吃掉了日最低预算的 1/3，成为年轻人“精致穷”的第一刀。
深圳平均单程通勤 42 分钟，科技园、车公庙等核心区 7:30–8:30 地铁满载率 132%。为了赶上 8:55 的打卡，多数人把早餐“碎片化”，拎袋即走，只能路上吃，有的公司不给在室内吃早餐，但是如果你在到岗时间后去外面吃东西，时间长了会算做你离岗。迟到一分钟扣 50 元，吃顿早餐可能损失 5 顿午餐。
全市持证早餐店 1.6 万家，无证流动摊贩却高达 1.1 万家，后者贡献了 46% 的早高峰交易笔数，但1.1 万家无证摊的安全问题更是严重。
一边是不想吃预制早餐，想一天的第一顿能体面地吃顿好的、吃顿放心的，一边是赶通勤、赶时间、没有地方吃、也想省点钱，在深圳，一顿平价早餐，买得到热量，却买不到从容。
