两广人吃荔枝为什么要从头开始剥皮了！ 家中有百来棵荔枝树，直接用嘴咬。 是指吃第二层的白皮，连同白皮吃，可防上火是有道理 的。。。 拿住荔枝的把子一扯就把皮扯出口子了，如果有粉很可能有蛋白质。扯出口子很容易就剥皮。