最佳防痴呆饮食来了！Nature子刊：袁长征/郁金泰团队最新，这7类食物，或是防痴呆的最佳饮食

2025年7月2日，复旦大学郁金泰、浙江大学袁长征等人在" Nature Human Behaviour "期刊上发表了一篇题为" Machine learning-assisted optimization of dietary intervention against dementia risk "的研究论文。

这项研究分析了近22万人，构建了预防痴呆的最佳饮食模式（MODERN），包括7类推荐的食物：绿叶蔬菜、浆果、柑橘类水果、土豆、鸡蛋、家禽、橄榄油。