想告诉全世界…这个真的巨巨巨好吃!!!
逢纪谈美食
2025-07-07 10:07:42
又到了吃白菜猪肉炖粉条的季节了,五花肉一定要炖久点,软糯不腻。白菜吸满了汤汁泡饭超好吃~
1️⃣冰糖炒化五花肉炒糖色,煎出油至两面金黄,加姜片炒香。加一勺料酒、二勺生抽、半勺老抽炒香。
2️⃣加小米辣、蒜片、香叶、八角,开水没过肉炖煮半小时。加娃娃菜再炖十分钟。
3️⃣加一小勺半盐,少许鸡精。加泡好的粉丝炖煮十五分钟。装盘即可
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