卖玉米的大姐偷偷告诉我一个保存嫰玉米的方法，太实用了。早晨6：30左右，我买菜从农贸市场出来。路过拐角时看见一群人围着一三轮车。 人都是有着无可名状的好奇心的，我也不例外。 虽然身上感觉热的粘糊糊，湿漉漉地。 也阻止不了我伸头去看：原来这么一大群人是在买嫩玉米。 我站在外围，不停地抹汗，汗腌的眼有点睁不开。 卖玉米的大姐一边称玉米，一边嘟哝：“种的时候辛苦，现在卖也辛苦。 种的时候赶上了不下雨，还得浇。 这卖的时候还这么热，等一会啊，还有可能被撵走。” 一大妈一边剥玉米，一边说：“前天从你家买的，好吃，吃的时一点渣都没有，今天我又来了，你家玉米缺点是生虫了。” 这使我更好奇了，什么好玉米，居然连渣都没有？ 一看吧，只是普通的奶白色玉米，平常的很。 卖玉米大姐听说玉米上有虫，尴尬地抹了抹额，抹过之外，留下了手抹时的灰尘斑点。 “这有刀，削掉就好了。”大姐从玉米堆里翻出一把水果刀，刀刃上糊了厚厚一层玉米浆，看上去钝了吧唧的。 大姐一边毫不费力用刀地削去玉米稍被虫糟蹋的地方，一边说：“你买这么多玉米，一下子吃不完。 我告诉你一个储存玉米的好方法：你回家把玉米放水里烧一开就拿出来，晾凉。 用保鲜膜一个一个单独包起来，放冷冻室，吃时拿出化冻后，再烧一开，跟才买的一样味道。 如果生的玉米直接放冷冻室，以后拿出来煮，会水滂滂的，一股欧泥味，不好吃！” 哎呦！：就冲大姐给的这经验，我多少得买点不是吗！