爱吃芒果的朋友，发现一个秘密没有？ 为什么超市卖的芒果，颜色那么统一，又那么干净。 就像人工用模具加工出来的一样，形体颜色是统一规格，找不出一点自然生长的痕迹呢？ 而真实的野外自然生长成熟的芒果，它的外表果皮上是长满了各种果斑的，留下了千奇百怪的阳光痕迹。 当然颜色也就是千奇百怪了。 最突出的一点，就是果蒂之处会流出大量的果胶布了芒果全身，用手一接触，就会粘乎乎的。 没有见过原生芒果的北方朋友，要是第一次见到这种原生芒果的村姑陋容，一定会大失所望，也会感到新奇。 而如两广以及福建、海南一带的朋友，也不一定解释得清楚，这种商业芒果和原生态庭院芒果，在外表上的这种极大差异现象。 要回答这个问题，可能只有专业的商业果农才解释得清楚了。 这段时间，正是两广芒果开始成熟的季节。 在佛山里水这儿，一些公园社区的各处庭院，芒果和龙眼都沉甸甸的挂满了枝头，那一眼丰收在望的风景，真是诱人食欲。 龙眼还没有成熟，而芒果已经开始成熟了，并且开始掉果了。 每天在公园闲逛，总会听到芒果掉落地上那沉闷绵实的声音。 有的生果一落在地上就砸了个瓜裂四分，而成熟一点的芒果，由于果肉变软，一般不会砸破，这种芒果可以当时捡起马上尝鲜了。 这不，我这段时间在找工作的闲遐之时，就去公园乘凉，每次都会捡几果掉落地上的成熟芒果。 既尝了鲜，也省了买水果的钱，真是一举两得的事。 所以，才发现商业芒果与野外自然成熟的芒果之间，那种极大差别现象。 但同时也发现了商业芒果的一个优点，那就是肉质要比野外芒果的肉质要好。 具体就是，商业芒果没有那种很粗且咬不断的粗纤维，而自然成熟的芒果，果肉里是有许多粗纤维，而且很长，咬不断，吃不了。 果肉吃完后，粗又长的纤维留在果核上，像一个刺猬一样。 当然，超市里的芒果，在味道上是没有野外芒果那种丰富，多样的新鲜口味的。