你敢信？ 中考720分的学霸，放着重点高中不读，高二扭头就去了职高学厨子！更绝的是，人家今年高考，硬是靠着一盘“青椒土豆丝”，总分648，愣是比本科线还高了108分！ 据红星新闻7月3日报道，自贡一个叫龚晟的18岁小伙子他中考成绩特别好，考了720分，进了荣县一所不错的高中。 可读到高二的时候，他却主动选择了退学，转去荣县职业高级中学校，一门心思学起了炒菜做饭。 这个当时让人有点看不懂的选择，两年后结出了大果子，在今年的四川省烹饪类对口高考里，龚晟考出了648分的总成绩，一举拿下了全省烹饪专业的头名！ 这场让他当上“状元”的考试，考的可不是死记硬背，全是手上实实在在的功夫，考试要求他们在90分钟内完成四项挑战，把肉切成薄薄的牛舌片，把饺子捏成漂亮的冠顶形状，用食材雕出一朵像真的一样的荷花，最后还得现场炒出一盘青椒土豆丝。 别小看这盘土豆丝，要求可严了：土豆丝和青椒丝都得切得整整齐齐，长度在8到10厘米，宽度只有0.2厘米那么细。 炒出来的效果更要讲究，土豆丝要熟，但又不能炒蔫炒软，得保持一点脆生生的口感，这火候多一秒少一秒，味道口感就完全不一样了。 龚晟后来自己说，当初在普通高中，学习压力很大，想到以后学文科找工作可能也不容易，心里挺没底的。 他觉得与其硬着头皮在那条大家挤破头的路上走，不如选一条自己真正喜欢、又能学到过硬本事养活自己的路。 这个消息传开后，不少网友觉得这孩子了不起，称赞他有头脑、有勇气：“真是三百六十行，行行出状元！能把菜炒到这个境界，那就是顶尖的本事！” 龚晟的经历，打破了很多人对职业教育的旧看法，孩子上学成才的路，本来就不应该只有考大学这一条。 最关键的是，让孩子找到自己真正擅长和喜欢的方向，当孩子能在适合自己的道路上努力，还能通过职业教育这条路继续往上走，实现自己的梦想，这本身就是一种了不起的成功。 对此，大家有什么看法？
（信息来源：红星新闻《中考720分，高二改攻职高烹饪自贡18岁小伙夺四川烹专第一!今年考了炒青椒土豆丝要求粗细均匀，炒得既断生又不软绵》2025.07.03）
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