云霞育儿网

广东嫁去广西桂林,饮食差异还挺明显。广东多平原,气候炎热,饮食清淡,像白切鸡、清

广东嫁去广西桂林,饮食差异还挺明显。广东多平原,气候炎热,饮食清淡,像白切鸡、清蒸鱼,注重食材本味,还讲究养生,少吃辛辣,怕上火。 广西桂林山地多,冬季比广东冷,自古就有吃辣祛寒的习惯,口味偏浓重,调料放得多。 粉类上差异也大。广东有潮汕原味汤粉王,猪筒骨汤底鲜,配牛肉丸很有劲道;还有本地云吞面,面硬爽口,云吞大,鲜虾云吞每个都有虾。而广西出名的粉太多了,桂林米粉更是闻名遐迩,酸辣过瘾。嫁过去可能要花点时间适应这口味上的变化。