蔡澜告诫年轻人一定要存够100万，因为100万是自己脱离牛马生活的开始，有了这100万后，你会发现整个世界都变温柔了！ 蔡澜一生酷爱美食和女人，他交往过的女友众多，却无后代，就连他的好友金庸都称他是真正潇洒的人，他对每个人都很大方，他对身边每个人都很好，包括他的助理，保姆甚至是护工。 蔡澜从小家境优渥，受家庭的影响，他非常爱写作，蔡澜和金庸，倪匡，黄沾被评为香港四大才子之一，因此，他的才华也是有目共睹的！ 他的写作涉及到很多方面，比如男女情感，美食，他一生酷爱美食，关于美食，他还出了不少书，比如《蔡澜叹名菜》《蔡澜品味》他不像其他的普通的吃货，别人可能只是为了吃，而他不同，他对美食有一套自己独特的见解，并将它写成书出售。 他对美食的涉猎非常广泛，除了国内的一些著名美食之外，对于东南亚各国的美食，他也很有研究，他甚至为了吃上一碗云吞面，走遍香港，澳门和广州的大街小巷，然后再加一比较各地的口味有什么不同！ 因此，在吃的这个方面，蔡澜被称为美食大家，有资料记载，早在20年前，他就与山东画报出版社合作，出版的一本画册叫做《蔡澜谈吃》首次印了8千册，三个月的时间便销售一空，可见人们对他的喜爱程度。 可能别人爱吃，只是单纯的吃，他写不出什么感想和吃后感，而蔡澜不同，他不但吃，他还能写出长篇大论还能专门为吃什么的吃写成一本书。这就是他的让人惊叹之处。 蔡澜除了吃之外，第2个爱好就是交往女性朋友，光红颜知己情人就有不少，据介绍，和他交往过的女性朋友多达61位，他的通透之处就在这里，虽然女友众多，但是人家没有后代，自己潇洒快乐一生！ 他活了84岁，在这84年的时间里，可谓是每一天都很精彩，每一部分都让人感叹，吃、喝、玩乐，他是一样都没落下，怎么开心怎么活，怎么快乐怎么过，没有那么多条条框框。更没有那些所谓的束缚，只要不影响别人，他愿意怎么过就怎么过！ 蔡澜涉猎很广泛，他头脑清晰，反应灵敏，比如他多年前曾参加过撒贝宁主持的一档节目叫做《开讲啦》当时，有人就出来质疑，甚至当众指责他，说他个人生活不好，风流成性，会带坏年轻人的价值观！ 蔡澜听后，只是微微一笑：如果在短短不到一个小时的时间里带坏年轻人的话，哪怕国家的教育体系又算什么呢？我本就不是传统人，不想被传统观念所束缚！ 蔡澜活的太通透了，想起唐伯虎的那句诗：“别人笑我太疯癫，我笑他人看不穿！”