保姆的孩子应当管雇主叫什么? 这问题我都从来没想过,真是稀奇,但今天就听到弟弟家的保姆阿金姐,跟我议论起这件事了。 阿金是个60多岁的老太太,她在我家已经工作了将近20年了,我们家里人也商量了,说要给她养老,她就是我们的家庭成员了。阿金在上海照顾着弟弟的饮食起居,对他的生活事无巨细,管理的非常到位,她既是一位保姆,也是一位阿姨,不但阿金,就连阿金的家人和我们相处的也很好。 阿金早年的日子太苦,不到二十岁就从家里跑出来了,与丈夫分居了,哎呀,那个男人成天喝酒胡闹,没法跟他过。 漂泊在外的阿金,阴差阳错入了厨行。她的老板就曾是一位名厨的亲传弟子,所以阿金要是论起来,也是在业内有传承的。淮扬菜大师讲究几根,具体都是谁?我忘了,也就是几位名字里带根字的师傅,而阿金和其中的一位师父可以称得上是师承关系,据说她的淮扬菜做功精良,考究。老味儿十足。得到一批沪上老饕的击赏。弟弟经常在家里办私宴,我如今在写一部民国的小说,那里面很多宴席的场景,都是以前我在弟弟家看阿金操办的。 阿金的拿手菜软兜长鱼,醉蟹,据说连一位老锦江饭店的大厨都拍手称妙,所以可见她是个顶呱呱的人物,其实我个人觉得360行,行行出状元,哪一行干好了都被人尊敬。就说厨师。我就知道49年那会儿国民党好多大员撤往台湾,有好几位财主大官,连小老婆都舍了,但一定得带着家里的厨师去。台北香港好几家大饭店的主理师傅,都是从上海天津过去的。 回头再说阿金姐,阿金个子不高,1米五几,胖胖的,最近她血脂已经开始高了,我说你一定得小心,要少吃少吃。阿金听了笑嘻嘻的,赶紧捂住嘴。 老太太如今有个称心如意的晚年,大抵也是因为儿子很争气,上了大专。当然,他儿子如今也四十岁了,那会儿的大专还是很不错的呢,毕业之后进了一家带编的体制内单位,如今都做到科级了,早就成家了,一个孙子,虎头虎脑的,阿金喜欢的不得了! 对了,之所以阿金过来看我,是个顺道,她和弟弟一起来天津,在我这里停留一天,然后弟弟回北京,阿金回内蒙,她要休假,她每年休两次假,一次是春节半个月,再一次是夏天,她嫌上海太热,要美美的回老家住上一段日子。 阿金的儿子来过我弟弟家好多次,见了面,阿金就拉着儿子说,你叫小叔叔吧,虽说你俩差不多,但人家可比你棒多了。 弟弟听了也不推辞,他说,那就这么叫吧,我一直管你妈妈叫阿姐呢。就这样,两人处的挺好。 除了阿金之外,弟弟家的另一位保姆米米阿姨也有两个儿子,要小一些。才上二三年级,他们见了弟弟也叫叔叔的,叫的很自然,很亲切。 弟弟也挺喜欢那对小男孩的,还问米米,小囡淘气不淘气,在家里闹不闹人? 弟弟回北京的时候,还给孩子们带回来著名的北京特产:海淀习题! 据说弟弟的小儿子二猴子一听说有小朋友需要他支援练习题卷子,他是倾情奉献呀。一改平日里吝啬毛病。二猴子慷慨的挥着手说,拿,拿。随便拿! 有个小作文,写那豪门里的男主叫李先生,李先生家的保姆叫丽芳,丽芳一直管李先生叫李总,可是呢,有一天李先生请丽芳的儿子吃饭,保姆丽芳就让儿子管李先生叫叔叔,怎么能这样叫呢?这是没有眼色呀! 写小作文的人说:明明不是人家的亲戚,哪能叫叔叔?这个丽芳真是没斤两。 言外之意,对保姆充满了鄙夷。保姆嘛,就算是和主人在一起,也不能跟人家随便。 阿金听了就不服气了,她说,怎么不能叫叔叔?不是亲戚的,叫叔叔不也很正常吗?解放军叔叔。怎么了?不都这么叫吗? 其实我也觉得,搞这些规矩很无聊的。无论是做保姆还是做霸总,那都是一份工作, 只要是职业,那老板最看重的就是业绩。人家不会在乎一个小孩子,管他叫什么? 更何况每个人的社会定位是多面性的。就说阿金姐,别看在我家是保姆,可人家回到家里也是老太君,人家那儿子是公家人,科级。阿金还是干部家属呢? 再说米米阿姨,有一次她看到我弟弟在家里一边输着液,一边开线上会议,米米见了都有些心疼了。她说先生真不容易。 哦,对了,米米一直管我弟弟叫先生。上海人客气,见了男士大多这么称呼。 我弟弟听了之后笑了笑说。我的东家可不像你的东家,那么好说话,他要求可高了! 老上海人爱管老板叫东家,这也是个俏皮话,但从这个角度来说,弟弟也好,米米也好,都是打工人,只不过是在不同的岗位上罢了。米阿姨刚上工的时候,管弟弟叫滕总,但是被弟弟给婉拒了,他说你就叫我先生吧! 至于保姆阿金呢,就更随和了,阿金以前是照顾我母亲的保姆,有的时候高兴了,和米米一起喊声先生,私底下她就直接叫声小弟,弟弟听了也很受用。 弟弟说他喜欢上海阿姨,专业性强,自律性高,待人接物很有分寸,相处起来也舒服!