6月13日上午，金口岭社区老年学校携手安康通养老服务中心，共同开启了一场别开生面的父亲节特别活动——“爱心水煎包”教学课堂，同时邀请辖区卫生服务站的陈医生为父亲们测量血糖血压，提供健康咨询，为父亲们送上特别的关怀。这场活动不仅是一次烹饪技艺的传授，更是一场关于爱与孝心的传递。

活动当天，老年学校的烹饪马老师早早来到现场，为教学做好充分准备。随着老师的一声讲解开始，大家纷纷围拢过来，专注地聆听每一个步骤和细节。从和面的技巧，到馅料的调配，再到煎制的火候，老师都进行了细致入微的示范和讲解。

活动现场，不少父亲亲自参与其中，他们认真学习的模样，仿佛回到了年轻求学的时光。一位父亲笑着说：“以前都是孩子吃我做的饭，今天在这儿学做煎包，回家也让孩子尝尝我的新手艺。”而众多女同志的身影同样引人注目，她们全神贯注地记录每个要点，“我想学会了，等父亲节早上，我一定将今天学到的手艺，给父亲做顿可口的早餐，让他知道女儿一直惦爱着他。”一位女士道出了大家的心声。

在实际操作环节，大家热情高涨，相互交流、相互帮助。不一会儿，一个个形态各异的煎包在大家手中成型，随后被小心翼翼地放入锅中。随着滋滋的声响，煎包逐渐变得金黄酥脆，香气四溢，弥漫在整个活动现场。

此次活动，不仅为老人们提供了一个学习新技能、享受烹饪乐趣的平台，更重要的是，让大家在亲手制作美食的过程中，感受到了浓浓的亲情和温暖。今后，金口岭社区将继续秉持关爱老人、传递温暖的服务理念，举办更多丰富多彩的活动，为老年朋友的生活增添更多欢乐与美好。（铜陵铜官区金口岭社区王春玲）