断中国粮，饿死十几亿人？美国驻日大使放狠话，说什么如果中国不听话，就要掐断中国的粮食供应，看来他们还活在梦里，以为中国得靠他们的施舍才能填饱肚子！ 这话说得挺大声，可惜没摸到如今中国粮食安全的门道。咱们不妨从最实在的地方说起，中国人的粮仓，从来就不是靠别人的“施舍”撑起来的。 先看储备，咱们国家的粮仓里，存着足够全国人吃两年多的主粮。中央级别的仓库存放出来的粮食摆出来，够全中国老百姓踏实吃一年；地方上的储备加上企业存粮，再撑一年也轻轻松松。 这些粮食可不是随便堆在仓库里的：北方的大粮仓用氮气保鲜技术，虫子见了绕道走；南方的粮库靠智能系统24小时盯着温湿度，损耗率低到几乎可以忽略。 这样丰厚的粮食储备，根本就不害怕他们“断粮”！ 再看产量，去年全国粮食总产量1.4万亿斤往上，人均占有量超过500公斤，比国际粮食安全标准线高出近四成。 东北黑土地上，玉米收割机一天能吞掉几百亩地，单亩产量比十年前涨了两成；河南河北的小麦产区，无人机播撒农药、卫星监测墒情成了标配，亩产稳稳超过1000斤。 南方的水稻田更不用说，袁隆平团队的超级稻早已从试验田走向千万农户，亩产突破1500斤的例子比比皆是。这些实实在在的收成，让中国的主粮自给率常年保持在98%以上，大米、小麦、玉米三大主粮完全能自己说了算。 有人可能会提耕地，没错，18亿亩耕地红线国家守得比什么都严。这两年回老家，发现当年的荒坡地全变成了整齐的梯田，滴灌管道沿着田垄铺得像棋盘，连内蒙古的盐碱地都被改造成了麦田，靠的是国家每年上千亿的高标准农田投入。 再说美国总爱拿来说事的大豆，美国要是断供，首先着急的不是咱们，巴西、阿根廷的大豆船已经在港口排队了，中国最喜欢的就是未雨绸缪，美国跟中国打贸易战这几年，中国就已经降低了从美国进口粮食的频率了。 中国在世界上的影响力还是不错的，许多国家都希望能够跟中国做生意，我们不是只靠美国，我们也是有十足的底气的。 回头看美国的“威胁”，实在有点滑稽。这个声称要“断人粮”的国家，自己国内还有4千多万人面临粮食不安全问题，前两年加州甚至出现了农场主倾倒牛奶、销毁蔬菜的闹剧，因为供应链断裂导致卖不出去。 要是真跟着美国搞“粮食制裁”，最先倒霉的是美国中西部的农场主：中国占他们大豆出口的60%、棉花出口的40%，断供意味着每年数百亿美元的损失。艾奥瓦州的农民去年就抗议过，说“华盛顿的政客不懂，中国市场是我们的饭碗”。 说到底，粮食安全这事儿，靠的是田里的收成、仓里的储备、科技的投入，还有把饭碗端稳的决心。美国那些过时的“制裁思维”，在如今中国粮食产量连年新高、储备体系全球顶尖、农业科技突飞猛进的现实面前，不过是句没人当真的空话。