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西安老汉在武汉带孙子 2 年:羊肉泡馍换热干面,越蹲巷口越不想回

活了 64 年,咥了半辈子羊肉泡馍汤的西安老汉,退休奔武汉帮儿带孙,本嫌热干面 “寡淡没味”,如今端着碗蹲巷口嗦得比孙子

活了 64 年,咥了半辈子羊肉泡馍汤的西安老汉,退休奔武汉帮儿带孙,本嫌热干面 “寡淡没味”,如今端着碗蹲巷口嗦得比孙子还香。

我叫刘建军,老家是渭北旱塬上的,后来当兵转业留到了西安。

自认为这辈子就是西安城里人了,没想到62岁这年,为了带孙子,从西安搬到了儿子的工作地武汉,如今竟然成了半个武汉人。

以前在西安,日子就是泡在油泼辣子香里的。天不亮去坊上咥羊肉泡,先掰上半个钟头的馍,汤头裹着羊肉香,就瓣糖蒜,浑身熨帖。

冬天暖气裹着屋,蹲城墙根下棋能晒一下午太阳,连风都是裹着面香的干爽。

可儿子在武汉安了家,孙子落地没人带,我咬咬牙卷了铺盖来。

头一个月差点打道回府:武汉的夏天不像西安的热是干热,武汉的热是闷热,热得像蒸包子,出门五分钟汗透衣裤,空调吹得关节发僵。

早上买

,芝麻酱糊得满嘴,不如泡馍汤顺溜;小区里大爷们讲的武汉话像 “听戏”,插不上嘴只能蹲一边抽烟。

转折点是那碗藕汤。孙子闹着要喝 “奶奶做的甜汤”,可我却不会做。

没想到对门张婶端来半锅:“伢爱喝,我多炖了点。” 藕块粉得一抿化,汤头甜润裹着桂花香,我舀了勺下肚,居然比西安的胡辣汤还暖。

张婶笑着拍我肩:“以后想吃啥,跟我说!”

慢慢就入了 “武汉的道”:热干面得加酸豆角和辣萝卜,芝麻酱裹着脆爽,越嗦越香;送孙子上学后,跟着小区奶奶们跳广场舞,她们教我讲 “拐子”“冇得事”,还塞给我自家晒的梅干菜。

傍晚带孙子去江滩,风裹着水汽吹过来,比西安的干风软和十倍,连老咽炎都少犯了。

现在的日子,比在西安还 “活泛”:早上六点半抢头锅热干面,给孙子加个面窝;送完学蹲早市买菜薹,三块钱一把嫩得能掐出水。

中午焖碗莲藕排骨汤,儿子说比武汉本地媳妇炖得还香;傍晚带孙子追江滩的风筝,和遛弯的老头聊 “西安泡馍 VS 武汉热干面”,越聊越投缘。

前阵子西安老伙计视频,看我蹲巷口吃热干面,笑我 “忘了本”。

我举着碗晃:“这叫入乡随俗!武汉的日子,是裹着藕香的暖,不像西安的干香,却更贴心窝子 —— 你看我这气色,比在西安还精神!”

如今我连回西安的念头都淡了:这里的风是润的,饭是鲜的,连邻居递来的藕夹,都裹着比油泼辣子还热乎的人情。

有没有西安老乡在武汉帮娃带孙的?你们适应这 “蒸包子” 的夏天不?武汉的朋友也支支招,除了热干面藕汤,还有啥巷口小吃值得蹲?咱唠唠!