百胜餐饮集团(YUM.US)旗下的肯德基公司周二表示，未来五年内，该公司将在英国和爱尔兰投资14.9亿英镑(约合20亿美元)，此举将为其业务及供应链创造超过7000个就业岗位。该公司表示，在这14.9亿英镑中，4.66亿英镑将用于开设新的门店以及对200家现有门店进行升级改造，而5.83亿英镑将用于创造新的就业岗位。

这家炸鸡快餐连锁店目前在英国和爱尔兰拥有超过1000家门店，员工人数达3万人。该公司表示，计划在未来十年再开设500家门店。肯德基公司表示，英国人对炸鸡的喜爱程度正在不断上升，该市场的价值预计将达到31亿英镑。它补充道：“市场预计还将继续扩大，消费者对炸鸡的需求超过了其他快餐类别的需求。”