逛菜场， 买了一点籽虾。 今日中午做一个盐水籽虾， 这是常州人的最爱。 想起一句话， 高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式， 一碗水一点盐， 一点葱姜， 再加一点黄酒， 烧开后把籽虾放进去， 稍微煮个2-3分钟， 欧了， 灵哦， 鲜到眉毛都要掉下来。
逛菜场， 买了一点籽虾。 今日中午做一个盐水籽虾， 这是常州人的最爱。 想起一句话， 高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式， 一碗水一点盐， 一点葱姜， 再加一点黄酒， 烧开后把籽虾放进去， 稍微煮个2-3分钟， 欧了， 灵哦， 鲜到眉毛都要掉下来。
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