街边餐馆三巨头真的是神奇的存在，兰州拉面一直以不怎么高的性价比被很多人吐槽，不过这个兰州拉面还是开到了全国各地，沙县小吃和黄山菜饭主打性价比，尤其是黄山菜饭十几二十块钱在上海可以吃到口水鸡、猪蹄、猪肘、鸭腿，性价比可以说是超高。味道方面也很神奇，沙县小吃、兰州拉面基本上全国各地的店味道都很相似，黄山菜饭则是各有不同，每家店都有每家店的特色，菜饭做法不一样、口水鸡的酱料也不一样，就连骨汤和小菜，都有各自的特色。记得有个大学同学，上学那会儿就喜欢沙县小吃和黄山菜饭，这哥们儿是湖南人，沙县小吃和黄山菜饭最好的地方就是清淡少油，刚好跟湘菜是极端，前年回到了长沙工作之后，一年时间长了几十斤，他说长沙的餐馆大部分都是油水很重又下饭很难不长胖，平时聚餐也躲不开，现在他每次到上海出差他都要去好好吃几顿黄山菜饭和沙县小吃。
