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昨天买卤味时跟摊主聊天,摊主说你买猪蹄吃猪蹄的时候一定要看清楚,那种猪蹄截断处如

昨天买卤味时跟摊主聊天,摊主说你买猪蹄吃猪蹄的时候一定要看清楚,那种猪蹄截断处如果是特别齐的,像电锯锯断一样的,有可能就是国外进口的僵尸肉,这种猪蹄皮很硬,怎么炖都炖不软,吃起来没有任何肉香味,只有调料味,因为放的久臭味都渗进去了,如果不是用特别重的调料臭味遮不住,在批发市场正常猪蹄十六元一个,这种猪蹄批发才十一,卤好卖都卖三十八一斤,有的僵尸肉时间都是二次世界大战时的,不知道为什么能屯那么久,所以她叮嘱我一定要看清楚猪蹄横断面,不要上当。

评论列表

momo
momo 47
2025-05-14 21:50
国外的人几乎都不吃猪蹄,认为这是猪身上最脏的,应该没人去把猪蹄冷冻好多年。

心海 回复 05-18 23:08
猪蹄冻几十年干啥,老外不吃,

蓝天白云 回复 05-18 23:23
那是僵尸牛肉,不是猪肉

尘埃落定
尘埃落定 34
2025-05-15 01:13
截断面齐整的是注胶肉,里面是海藻胶。这种东西在预制菜餐厅里被广泛使用。。看到切面平整的红烧肉,百分百是这种东西。根本炖不垮,很多大学的食堂都可以看到。
金戈
金戈 25
2025-05-15 09:52
我们这里鲜猪蹄价格高

用户10xxx97 回复 05-17 06:25
将来会越来越明显……

用户10xxx67
用户10xxx67 21
2025-05-15 10:51
说二战时的太夸张了!冷冻到现在卖,那不得赔死!

m617876 回复 05-15 16:11
博流量的,说是秦始皇吃剩下的也没问题

晨风暖 回复 05-16 19:58
老毛那里很多地方不用电冻的啊

杀猪的汉子
杀猪的汉子 16
2025-05-17 06:35
小摊主的话你也信,我们国家已经早就执行禁止私人屠宰生猪了,生猪统一检疫后由肉联厂统一宰杀后成片批发给肉贩零售,所以,工厂出来的猪蹄是锯骨机锯的,所以切口平整,肉贩手里进货的猪蹄是他们手工疱解的,所以切口是不平整的,品质上并无二样,关键在于,买猪蹄时要看有没有蹄筋,这个才是左右𠧧猪蹄价格的重要因素!

铃儿响叮当02427 回复 05-21 00:49
卖肉的称完称,手一转,筋就没了,快到看不见[哭着笑][哭着笑][哭着笑]

杀猪的汉子 回复 05-17 13:08
几倍猪蹄价格的!

用户18xxx94
用户18xxx94 9
2025-05-15 12:04
傻,那个切囗是机切,现在的菜市场切大骨都用这个,新鲜的
好人难做
好人难做 6
2025-05-16 07:18
上个星期 去超市买的鸡中翅 回来做熟了 吃 根本就不是那个味 没有鸡肉的嚼劲 也没有多少鸡肉味 合成肉 而且好几个 那个鸡翅骨 都是断的 现在食物做假的太多了
502
502 6
2025-05-21 08:48
最佩服就是二战时候的美国了,物资丰富到简直不像样子,二战结束这么多年了,每年还能听到他们卖二战是的物资!更厉害的是他们的存储技术以及良心,存储了这么多年,还能用不说,20块钱的东西,花成百上千存储费,人家几块钱卖给你,真是大善人啊!
晨风暖
晨风暖 5
2025-05-16 19:57
我们这里超市,或者很多市场里面,都不是用刀砍,直接用电锯的,整式,没有碎骨
征途
征途 4
2025-05-15 12:20
瞎逼次次,冻货17.5元,鲜20左右,根本差不了多少。整的像挺明白。

晨风暖 回复 05-16 19:59
我们这里冷冻,11,新鲜大约13

睿睿居士
睿睿居士 4
2025-05-15 12:23
二战时期的不可能,当时全世界都缺粮,谁不会趁机卖个好价钱,还会存到现在?倒是有没有可能是上世纪60年代,那时候中苏交恶,苏联逼中国偿还贷款,中国没钱,就用农产品等物资冲抵,运了很多车皮猪耳朵猪尾巴猪蹄子过去,苏联人不喜欢吃,就在西伯利亚造冰库存了起来,准备饥荒的时候应急。后来90年代朝鲜闹饥荒,就送了些猪耳朵猪尾巴过去。这剩余的猪蹄子,现在可能又返销中国了。买的时候注意看看是不是俄文,或者较早字体的中文标识[哭笑不得]

睿睿居士 回复 同心 05-16 07:08
夏虫不可语冰,憨子不可与玩笑[哭笑不得]

同心 回复 05-15 12:59
还相信这种违反常规的忽悠,不值钱的玩意儿怎么可能冻这么久的时间。。仓库不要钱?制冷不要钱?战备物资也不可能冻猪蹄啊。改成牛肉,猪肉还差不多。。

春华秋实
春华秋实 4
2025-05-21 15:59
扯蛋,二次世界大战僵尸肉?
用户11xxx99
用户11xxx99 4
2025-05-21 19:43
胡说八道
用户15xxx71
用户15xxx71 2
2025-05-20 11:14
买菜做饭的大多是退休老人,谁能分辨出呢!能长命百岁啊!全靠老天爷保佑啊![并不简单][并不简单]
潇湘夜雨198442
潇湘夜雨198442 1
2025-05-14 22:10
他们不吃的部分正好都卖到国外,总比扔了划算,扔的话还要给垃圾处理费呢
吴名士
吴名士 1
2025-05-17 09:48
没事,只是蹄子比猪大岁而己
用户10xxx77
用户10xxx77 1
2025-05-22 01:50
二战时期的猪蹄岂不是更值钱了,都够文物级别了!TMD!你胡编乱造也行,好歹得靠谱点啊