张友平医生[超话] 太瘦了不好，要注重营养。老年人并不是越瘦越好，适当的脂肪储备有助于抵御疾病和衰老。这不禁让人思考，老年人到底是瘦点好，还是胖点好？体重与健康之间，究竟存在着怎样的奥秘？

01、体重与健康：并非越瘦越好

传统观念中，瘦似乎总是与健康划等号。然而，随着医学研究的深入，这一观念逐渐受到了挑战。特别是对于60岁以上的老年人来说，体重过轻并不一定意味着更健康。事实上，多项研究发现，体重保持稳定且略偏重一点的老年人，相对于体重过轻的人，更容易健康长寿。美国加州大学圣地亚哥分校的研究者在《老年学期刊》上发表的一项研究指出，60岁后体重保持稳定的女性寿命更长。该研究通过对54437名年龄在61~81岁之间的女性进行长期随访发现，体重稳定的女性在90岁、95岁和100岁的生存率更高。这一结论颠覆了“越瘦越健康”的传统认知。

02、60岁以后，体重多少斤为宜？

那么，60岁以后的老年人，体重多少才算合适呢？这需要通过体重质量指数（BMI）来判断。BMI是通过体重（kg）除以身高（m）的平方得出的数值，是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。

对于60-80岁的老年人来说，BMI稳定维持在24-26之间是相对健康、长寿的。当然，这只是一个大致的范围，每个人的身体状况都不同，因此还需要结合个人的实际情况来判断。如果老年人BMI过低，说明体重过轻，可能存在营养不良、免疫力下降等问题；而如果BMI过高，则可能增加患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。

03、保持这3个生活方式，活到100岁的几率增加61%

在2024年6月20日，复旦大学的科研团队于《美国医学会杂志》的一本子刊中公布了一项重要研究成果。该研究显示，遵循三项关键的健康行为——拒绝吸烟、保持规律运动、以及确保饮食的多样性，可以显著提升个体活到100岁的可能性，这一提升幅度高达61%。值得注意的是，即使在人生的较晚阶段，维持这些健康习惯同样能够带来益处。

研究的深入分析揭示了以下几点：

与当前仍在吸烟的人群相比，那些一生中从未吸过烟的人，其成为百岁寿星的几率要高出25%。

与从不参与体育锻炼的人相比，那些坚持定期锻炼的人，其活到100岁的几率增加了31%。

在饮食方面，与饮食多样性程度最低的人群相比，拥有最高饮食多样性的人，其成为百岁老人的几率提升了23%。

研究人员强调，无论年龄几何，采取积极的生活改变都为时不晚。他们指出，即便是在晚年时期，坚持这些健康的生活方式依然至关重要，并且能够有效提高成为百岁老人的概率。

04、60岁以后，为了保证营养应该怎么吃？

1.荤素搭配：老年人应该做到荤素搭配，确保摄入足够的蛋白质和膳食纤维。同时，避免过度依赖素食或过度摄入高脂肪的食物。

2.细软易消化：由于老年人的消化功能逐渐减弱，食物应该做得细软易消化。这样可以减少胃肠道的负担，提高营养的吸收率。

3.少食多餐：老年人可以采取少食多餐的饮食方式，避免一次性摄入过多的食物导致消化不良。同时，这也有助于保持血糖的稳定。

4.多喝水：虽然饿了就喝水的方式并不完全正确，但多喝水对于老年人来说确实很重要。充足的水分摄入有助于维持身体的正常代谢和排泄功能。