俗话说：“人永远挣不到认知以外的钱”，网上都说鸡排哥变了，不再是是那个老老实实炸鸡排的人，也不知道哪个 “军师” 给他支了个 “大招”，让他搞 “全国巡炸”，以前他还说“每天到点就不卖了，专门留给学生，还低价给孩子们”，现在这不等于自己打自己脸吗？

我不知道是他病还是这个社会病了，一个炸鸡排全国巡演，真的是本年度最大的笑话，还有那些专门排队几小时吃他鸡排的人，我是真理解不了：不就是块鸡排吗？哪不能吃啊？他那鸡排是自己养的鸡？还是自己榨的油？在现在这个物质丰富的时代，鸡排都有卖，并不是什么稀罕之物，这背后，只不过是人为制造的流量泡沫罢了。它给普通人营造了一种玩抖音就能翻身的虚幻希望，仿佛只要抓住流量的尾巴，就能一夜暴富。

这让我想到那个同样热衷于“巡回”经营的剪头发的网红湖南怀化理发师晓华，全网网友都在跪求她 “全国巡剪”，甚至凭一己之力带火怀化小吃街，给当地创收 1.2 亿。但流量反噬来得也很快：爆火后她被各方裹挟，既要配合采访、接待围观者，又要应对同行的不满（指责她低价拉低行业利润）和居民举报（排队人群太吵）。更关键的是，即便网友催着 “巡剪”，她也没能撑住 —— 没签公司的普通人根本扛不住全国性流量的压力，最后不仅没做成巡剪，连门店热度都快速下滑，门前排队的人越来越少，志愿者和维持秩序的人员都撤了，自己也调侃 “凉了”。

这和鸡排哥 “巡炸翻车” 的逻辑本质是相通，靠 “接地气、真本事” 攒下的口碑，一旦脱离熟悉的土壤盲目扩张，要么撑不住流量压力，要么适配不了新市场，最后反而砸了招牌。