宁波菜×居酒屋|生腌醉蟹🦀都超好吃!
向露李潇洒吖
2024-10-24 01:24:25
一直很喜欢上海的中式Bistro…
但很担心无非就是搞点花里胡哨的创意菜
没想到…真香了一波两波!
朴实又家常的宁波乡土味
嵌入日式居酒屋热闹接地气的氛围里
怎么就那么合适呢?!
正好在螃蟹季 测评两家沪上排队王———
环境:
有相似感觉的装修 特别是有很多意思的字画
桌子放得密密麻麻而不会感觉很挤 气氛很热闹
【三西星 枫•山風与野菜】p2-10
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
排队指数:🌟🌟🌟 电话预约/线上取号即可☎️
人均:180💰
菜单:古老的手写版本 很有鲁迅笔下孔乙己酒家的感觉
【三佰杯】p11-17
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
排队指数:🌟🌟🌟🌟 预订预订预订!!!
人均:250💰
菜单:按每日的食材更新的 密密麻麻写在小白板上🪧
🥜:赠送前菜|酒醒花生
🫗:总结下酒菜都是很家常的味道 味道大差不差
菜量都不大 胜在可以尝试很多不同的菜品
✨1斤5度的白米酒🍶
酷暑时分酸酸甜甜的十分开胃
基本上没有酒精味道 是大人喝的“乳酸菌”!
✨十八斩&青酱蟹🦀
原汁原味的醉糟呛腌&霉臭酱鲜 该臭就臭该咸就咸
丝毫没有要为外地食客改良打折扣的意思
✨臭豆腐炒毛豆🫛
一上桌就是那臭豆腐的臭味 吃下去却非常惹味
捣碎的臭豆腐➕肉未毛豆➕豆瓣酱炒 太配了!
✨五花肉包鳗鱼串
招牌的炭火烧烤🍢
五花肉的油加在鳗鱼的脆皮上别有一番风味
✨虾油泡饭🥣
虾都好新鲜 虾膏很香是可以炫很多的程度
✨熟醉沼虾🦐
大头虾鲜嫩多汁 甜咸口搭配浓郁的酒香
是熟悉的江浙泸一带醉的味道 滑滑的一口吸入
✨酒醒红烧肉🥩
油润细嫩 入口即化 软而不烂 搭配红果真正肥而不腻
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来上海 能吃到凌晨的中式小酒馆不容错过
让繁华世界多点人间烟火气🌃
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