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最强“通便水果”被发现,根本不是香蕉!9月遇到使劲吃,清肠、排出毒素,全身舒爽。

最强“通便水果”被发现,根本不是香蕉!9月遇到使劲吃,清肠、排出毒素,全身舒爽。

秋天的脚步悄然而至,带来了凉爽的气候和干燥的北风,在这个收获的季节,有一种水果因其出色的通便功效而备受瞩目,它就是西梅,很多人可能以为香蕉是通便的最佳选择,但实际上,西梅的效果可能更胜一筹。

1、西梅,秋季的通便之星

西梅,这个在每年的8至10月成熟的水果,以其清甜的口感和丰富的营养价值而受到人们的喜爱,但你知道吗?西梅被誉为“通便果”的第一名,它的效果甚至超过了香蕉。

2、西梅为何能成为通便的佼佼者?

1. 富含果胶、酚类物质、果糖:这些成分共同作用,使西梅的通便效果非常显著。

2. 低热量,高膳食纤维:西梅热量低,每100克含膳食纤维0.7克,有助于促进肠道蠕动,改善便秘。

3.高含量的山梨糖醇:西梅中的山梨糖醇含量高达8.5克/100克,这种糖醇不易被肠胃吸收,能保持肠道水分,软化大便,缓解便秘。

3、西梅的美味食谱

1.西梅排骨:将排骨焯水后,与西梅一起炖煮,加入生抽、醋、老抽和适量盐,最后收汁,撒上白芝麻,酸甜可口,营养丰富。

2. 西梅果酱:将西梅洗净、去核、切块,加入细砂糖腌制,然后熬煮成果酱,可以兑水冲饮或抹面包。

3.西梅干:将西梅洗净后晾干,切花刀,放入烤箱中烤至干燥,制成无糖西梅干,保质期长,适合长期食用。

4、如何挑选和清洗西梅?

挑选西梅时,应选择紫红色或深红色的成熟果实,果柄颜色越翠绿越新鲜,捏起来稍微有些硬,表面有弹性的为佳。西梅表皮上的“白霜”是其分泌的糖醇类物质,对人体无害,但为了确保食用安全,应彻底清洗,可以在水果表皮浸湿后,放盐轻搓,再用水冲洗干净,或用盐水浸泡20~30分钟。

5、结语

西梅,这个秋季的养生佳品,不仅味道鲜美,更有着显著的通便效果,通过合理的食用和搭配,西梅能够帮助我们改善便秘问题,享受健康的生活,但需要注意的是,西梅虽好,也应适量食用,以免引起腹泻。让我们在这个秋天,尽情享受西梅带来的美味与健康。