洋葱的好处确实挺多的,它富含抗氧化剂,比如槲皮素,这种成分有助于抗炎、降血压、还对心脏有好处,预防心血管疾病啥的。
再加上洋葱里有硫化物,这玩意儿还能帮我们清理血管,降低“坏胆固醇”,对老年人尤其有帮助。
不过,虽然洋葱好处多,也不是人人都能随便吃的,尤其是老年人!如果有这两种情况,记得可别乱吃洋葱了。
有两类人不能常吃洋葱
1、肠胃功能不好的人
肠胃弱的朋友,如果常吃洋葱,可能会刺激胃酸分泌,让胃酸倒流甚至胃痛。特别是那些有胃溃疡、胃炎的人,洋葱里有种辛辣成分,对胃黏膜刺激比较大,吃多了容易引起胃部不舒服。
总是容易烧心、反胃的话,平时还是少碰为妙。
2、对洋葱过敏的人
虽然不常见,但确实有些人对洋葱过敏,吃了洋葱后会出现皮肤红肿、瘙痒,还有呼吸道不适。要是你发现自己吃洋葱后有这些症状,那可能就是对洋葱过敏,最好赶紧停吃,可别引发更严重的事情来。
不光是洋葱,有些蔬菜对身体不好的人来说,也得注意。
不想总是进医院,有几样草要少吃
菠菜——很多人觉得菠菜是好东西,富含铁、钙、维生素,是补身体的好食材。可如果你有肾结石的问题,菠菜就得小心了。菠菜里头含有大量草酸,草酸会跟钙结合,形成草酸钙结石。对于本来就有肾结石的人,吃多了可能会加重病情。
豆类——豆类像黄豆、黑豆、绿豆,富含蛋白质,确实是个好东西。可对痛风患者来说,这类食物富含嘌呤,容易导致尿酸升高,加重痛风发作。若有痛风或者有高尿酸的人,最好控制豆类。
西兰花——很多人以为西兰花是健康的蔬菜,富含维生素、矿物质、抗氧化剂。没错,西兰花确实是个好食材,但有甲状腺问题的人,特别是甲状腺功能低下的朋友,西兰花就要少吃了。
西兰花属于十字花科植物,它含有一些叫硫代葡萄糖苷的物质,吃多了可能会抑制甲状腺激素的生成,影响甲状腺功能。
马齿苋——马齿苋虽说可以清热解毒、利尿,但它偏寒凉,肠胃虚寒的人如果吃多了,可能会腹泻、肠胃不适。特别是老年人,消化系统逐渐变弱,吃太多寒凉的食物对身体不好,反而会伤到脾胃。
饮食有讲究,健康靠平衡
咱们老年人吃蔬菜,还是得讲究个“平衡”。虽然蔬菜是健康的代表,但也不是所有蔬菜都适合每个人吃。就像前面说的,肠胃不好的人别老吃洋葱,肾结石的人别碰菠菜,痛风患者要少吃豆类等等。
这些道理听起来挺多,但其实说白了就是:每个人身体情况不一样,蔬菜也得挑着吃。
当然了,吃东西别盲目地听说哪种好就拼命往嘴里塞,最靠谱的还是根据自己的身体状况,适量地吃。想保持健康,别让这些蔬菜把你“吃垮了”。希望大家都能吃得健康、吃得开心,不要因为吃错东西总往医院跑。