🔸包子面团=面粉500g+水280g+酵母5g+食盐3g+白糖15g 🔸馒头面团=面粉500g+水260g+酵母3g+白糖8g 🔸饺子面团=面粉500g+水240g+食盐5g+油15g+鸡蛋1颗 🔸死面烙饼=面粉500g+水250~300g+食盐5g 🔸发面饼=面粉500g+水270~320g+食盐5g+酵母3g 🔸面条=面粉500g+水220g+食盐5g 🔸发糕=面粉500g+水300~400g+酵母5g+白糖80g 🔸酥饼=面粉500g+水250g+油50g+猪油20g+食盐5g+鸡蛋1颗 🔸蒸饺=面粉500g+水250g+食盐3g 🔸南瓜饼=糯米粉500g+水260+白糖80g+猪油20g -