🌷食材：鸡蛋4个（常温），细砂糖80g，低筋面粉120g，泡打粉3g，玉米油30g。 🌷做法：1.无水无油的大碗中打入四个鸡蛋，加入细砂糖，全程高速打发（这一步要有耐心哦，打发了12分钟）打发至画8字不易消失。 2.分次筛入低筋面粉，快速翻拌均匀，再加入玉米油，翻拌均匀。 3.蛋糕糊糊装入裱花袋，挤入纸杯，表面撒上白芝麻，轻震几下。 4.烤箱提前预热，180度烤制20分钟。 🌷很松软的口感，外酥里软，超级香！！！