日本崩溃后，日本酒业是涨是跌？ 1980年代的日本威士忌酒也曾如日中天， 但1990年代后一落千丈，很多日威酒厂都破产了 日本的在楼市崩溃之后，到现在为止，日本最大市值酒业公司是朝日啤酒大概现在是2000来亿人民币市值。 日本楼市破灭之后，龙头的烧酒，清酒，威士忌都很出现了巨大的下跌 当年天价的威士忌，也全线走下神坛，当年几万元的酒 ，跌到后面几千元。 小日子楼市见顶之后，年轻人选择单身，少子，躺平的生活， 他们选择低价化的啤酒。 2021年较1999年上涨约17%。即使在啤酒类整体低价化趋势下， 高端啤酒占比仍有提升。格局呈现寡头垄断，麒麟朝日双雄并立。 他们年轻人更喜欢利口酒、果酒， 2011-2021同期果酒销量累计增长22%，CAGR约2.0%。 所以，高价酒靠谁去支撑？80后？90？还是00后呢？ 或许世界的繁华只是一瞬间。根本不用去分析什么数据，走到饭店， 看看年轻人聚会桌子上摆得都是什么？一目了然了。 （关注老索，看懂市场）