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邻居搭我顺风车后,送了我一罐猪油,邻居孙女在一旁朝我使眼色,似乎有话要说,不料我

邻居搭我顺风车后,送了我一罐猪油,邻居孙女在一旁朝我使眼色,似乎有话要说,不料我拿着猪油回家时,她立马追了出来! 前天下午出门碰到邻居从镇上回来,我骑着电动车,想着顺路就把邻居一起载了回来。 路上我们有说有笑,聊得很是高兴。 邻居说平时都是她一个人在家,孙女在读初中,只有周末放假才回来。一个人在家做饭很麻烦,她基本上一天吃两顿,有时候煮一顿饭吃一天。 我听了直说这怎么行。邻居不以为然说怕啥,人老了,也不怎么饿,这样做饭省得麻烦。 听了她的话,我直摇头,哎,人上了岁数,对很多事情都无所谓了,就连吃饭也是凑合着吃。 我把邻居送到家后,她笑着说让我坐,还留我吃饭。 我推说家里有事,就起身要走,邻居忙说:你让我搭车,又送我回家,我有东西给你。 闻言我坐在院子里等,不一会儿看着邻居抱了一个猪油罐子,她说:这猪油是我熬的,我一个人在家吃不了多少,你家里人多,拿回去吃吧。 我赶紧说:这可使不得,反正都顺路,坐个顺风车,用不着这么客气。这猪油你老还是留着自己吃。 邻居又说:你放心这猪油好着勒,我一个人实在吃不完,浪费了可惜,你就拿着呗。 我实在拗不过邻居,只好收下猪油罐子,同邻居道谢后,我起身出门。 谁料,邻居孙女看到我回家,立马追出来说自己要去小卖部买东西,跟着我一起出门了。 刚到大门外,邻居孙女对我说:姐姐,这猪油可吃不得。这猪油我奶奶放了快一年了,去年我姨家杀猪,给我们送了一副猪板油。 我奶奶熬了两罐,我们家里人都不怎么吃,所以这猪油也就一直放着。你不信,闻一闻这罐里的猪油都有味了。 听了邻居孙女的话,我半信半疑,看了一眼罐里的猪油,感觉没什么怪味,而且也很白净。 我说:你奶奶也是好心,肯定不会拿坏的东西给我。再说这猪油看着挺好。 邻居孙女看我不信,也不好再说什么,只说要是吃的时候,觉得猪油变质了就扔了。 对此,我倒是没有放在心上,把猪油罐子拿回家,告诉了老公此事。 他也说让我扔掉,可是看着这么多猪油,我还挺舍不得的。你们说,猪油也会变质吗?

评论列表

用户13xxx75
用户13xxx75 54
2024-04-08 19:16
猪油中的饱和脂肪酸占比约为43.2%,不饱和脂肪酸占56.8%。长期在空气中会氧化,产生酮、羧酸和过氧化物等有毒物质。那些说猪油不会坏的要重新温习一下化学
我吃柠檬
我吃柠檬 43
2024-04-08 10:37
不会,油,糖之类的有机物是饱和状态,高中化学说的很明白。

我吃柠檬 回复 红枫无银 04-08 16:50
猪油,白糖

红枫无银 回复 04-08 14:52
油是脂肪酸,有的是饱和脂肪酸,有的是不饱和脂肪酸,饱和的不会坏,不饱和的会坏

用户10xxx76
用户10xxx76 35
2024-04-08 12:15
人心都会变质,不要说猪了。
Ayuan
Ayuan 23
2024-04-08 14:17
自己喂养的猪吃着放心,记得小时候一罐猪油要吃好久好久,有时候会用猪油拌饭吃,稀罕得很啊
用户11xxx57
用户11xxx57 20
2024-04-08 15:07
变质,猪油相当于和蜂蜜一样,熬得好三五年都不怕

小糖糖 回复 06-04 10:12
猪油真的超过一个半月。有个味吃了要吐。刚熬好的猪油就无味。吃了也不腻

吴哥不酷
吴哥不酷 8
2024-04-08 16:17
那个放几年都不会坏的
用户11xxx04
用户11xxx04 7
2024-04-09 08:55
猪油所谓的变质就是口感变差,不香。我们这边都是在罐子底放点生大豆这样能保持较长一段时间。
淡淡的云彩悠悠的游
淡淡的云彩悠悠的游 6
2024-04-09 07:00
蜂蜜是真不坏,几十年也没坏
江琳
江琳 5
2024-04-13 10:42
和腊肉一样,长时间接触空气的部分会生菌,产生一种哈喇味,温度越高越严重,有这种味道是不能吃的。
用户14xxx91
用户14xxx91 3
2024-04-08 19:35
会坏,时间放长了哈喇,不能吃。
梦无迹
梦无迹 2
2024-04-08 17:35
食用油有保质期的

用户16xxx89 回复 04-08 18:55
会做的保质期能到五六年

买火柴的怪蜀黍
买火柴的怪蜀黍 2
2024-04-09 06:44
我妈妈老家这叫“滞”了,我爸爸老家那叫“薅”了…不知道啥字,就是这个读音…就是氧化了,有股哈喇子味……如果密封好放冷冻室里,时间可以放长一些……受了资本几十年的骗,现在不吃色拉油和调和油了,改回小时候那样,就吃菜籽油和猪油了……
258369有
258369有 2
2024-06-08 07:34
事逼发的。
洛神
洛神 1
2024-04-10 23:55
油都是不会坏的