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发明这玩意儿的人是个天才！ 在一家韩国烤肉的小料区看见这个粉红色的东西，一开始以

2024-03-10 15:10:53 孤风掠影 生活

发明这玩意儿的人是个天才！ 在一家韩国烤肉的小料区看见这个粉红色的东西，一开始以为是酸萝卜，结果一吃，是葡萄味的梨！ 然后我问了服务员，它不是韩国的东西，就是东北的冻梨，用红酒泡了。冻梨的果肉口感和葡萄果肉很相似，泡了红酒之后是很浓郁的葡萄甜香，真的很搭配～ 可惜人家说配方保密，真的好想自己在家做了吃😋

———————————————————— 补充：总结了一下评论区家人们的说法，这个好像不是用冻梨做的，就是水果梨，应该是当时服务员想表达“用做冻梨的那种梨子做的”而我理解成了“用冻梨做的”

阅读：7468

评论列表

皮革厂再逃小姨子
皮革厂再逃小姨子 174
2024-03-11 22:12
这还要配方?十年前在饭店做凉菜红酒雪梨，配方：皇冠梨削皮对半切开，挖出核，清洗干净，特别便宜的大桶葡萄酒煮开放一把冰糖，可以直接把梨加进去煮，喜欢脆一点也可以烧开了直接倒梨里面泡着，冰镇冷藏，吃的时候切片。

大灰狼 回复 03-11 22:18
我试试去啊

皮革厂再逃小姨子 回复 大灰狼 03-11 22:19
很简单的，以前的老款凉菜了。

焰火
焰火 36
2024-03-12 19:42
东北火锅店（包括川味火锅），烤肉店免费赠送的水果甜品，基本上十家能有5-6家都有，和棒子有屁关系?
流光琴
流光琴 26
2024-03-13 05:05
这位题主应该是国外的友人，您是非洲去南韩出差的吧，您这样，出完差先别回非洲，来我们这里随便找一个城市的夜市去转转。
wwujunn
wwujunn 17
2024-03-12 20:35
消消气，小地方来的没见过世面，大家都少说两句，给哥个面子，回家我再削！
一颗葱白
一颗葱白 17
2024-03-15 00:23
红酒雪梨，很多地方都有。一般为赠菜，因为一开始吃好吃，多吃几块也就那样，还不如直接吃梨。
用户12xxx83
用户12xxx83 10
2024-03-13 17:51
你这刚从山洞里爬出来吗？这都没吃过
夜无眠
夜无眠 10
2024-03-13 19:38
这玩意到处都是。难吃就下线了。除了一些小众酒吧之类还有点保留。
狗肉荔枝酒
狗肉荔枝酒 8
2024-03-11 22:23
切了屁大点地方，一直处于中华文明直辖，有个毛创新，忒
晚安吾爱～～
晚安吾爱～～ 6
2024-03-12 08:17
啥玩意儿？！
用户84xxx83
用户84xxx83 6
2024-03-12 19:01
棒子吃食什么不是我们玩剩下的？
用户80xxx57
用户80xxx57 6
2024-03-14 17:53
十年前烧烤店免费送的
你瞅啥
你瞅啥 4
2024-03-12 04:27
棒子的屎到你嘴里都能成珍馐
大蛇丸子头
大蛇丸子头 4
2024-03-11 23:36
确实爽口
（｡･ω･｡)
（｡･ω･｡) 4
2024-03-13 10:42
酸萝卜别吃
猛兽大哥
猛兽大哥 4
2024-03-13 11:25
安梨冻了加野山力
♥♥♥
♥♥♥ 4
2024-03-12 23:52
小便山沟沟里出来的？红酒雪梨在一般饭店不都是曾菜吗？
ww
ww 3
2024-03-11 08:01
看着颜色肯定味道腥不拉几的

跳豆 回复 03-11 22:14
很好吃，红酒炖雪梨很爽口的。

用户17xxx54 回复 03-11 23:15
。。。你在想什么？红酒没有腥味，梨没有腥味，红酒泡梨腥味从哪来？

feir
feir 3
2024-03-12 07:01
酸萝卜别吃[狗头]
老袁头
老袁头 3
2024-03-12 09:54
[滑稽笑]多少年前就有的玩意
鋼鉄の孤狼
鋼鉄の孤狼 3
2024-03-13 18:20
这玩意吃自助的时候经常看见啊…咋就韩国秘方了？[哭笑不得]
好巧你也网上冲浪啊
好巧你也网上冲浪啊 3
2024-03-12 20:00
棒子的传统“美食”只有部队火锅
暮雨轻寒
暮雨轻寒 3
2024-03-13 11:04
韩国菜就一堆咸菜，吃腻了换个口味吧。
父父静
父父静 3
2024-03-12 21:59
十年前就吃过了，饭店的一道凉菜，摆盘摆的我几十块才拿下[哭笑不得]
Jack
Jack 3
2024-03-15 14:44
韩国水军实在没得吹了，一个梨都要专门拿出来夸
陨落的星辰
陨落的星辰 3
2024-03-14 20:54
不就是红酒雪梨吗
飞天神猪
飞天神猪 3
2024-03-14 15:42
跟三文鱼差不多那个也这样，
颜色
颜色 2
2024-03-17 01:09
大家原谅这个老外的无知
水淡末
水淡末 2
2024-03-23 00:02
这玩意儿还保密配方的吗？不会用手机还是智商确实欠费？
如意
如意 1
2024-03-12 20:08
在中国真的没见过吗？感觉任何一家自助餐都有啊😛
莉莉符encore
莉莉符encore 1
2024-03-14 19:56
笑死我了配方保密，哈哈哈哈哈哈哈哈哈
行人靠左
行人靠左 1
2024-03-14 21:41
这玩意到了韩国竟然没有被棒子拿去申遗？
my吐了
my吐了
2024-03-13 22:46
红酒雪梨，做的不带做了，嫌麻烦又削皮又挖核的

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