干净饮食|请收下这一碗节前掉秤神汤🍲
俊明谈美食
2024-01-12 12:36:21
🌟掉秤神汤
白萝卜|香菜|瘦肉|白贝|鸡蛋|白胡椒粉|盐
1️⃣白萝卜切丝，香菜去掉根本
2️⃣瘦肉用的是猪梅花肉，切片用盐、少量玉米淀粉、食用油腌制
3️⃣锅里煎荷包蛋，鸡蛋煎定型后加入萝卜丝炒一下，加水摸过食材煮5-8分钟
4️⃣加入白贝盖锅盖煮3分钟，白贝开口
5️⃣加入香菜煮软
6️⃣加入腌制过的肉片煮熟，汤里加盐和白胡椒粉调味即可
❤️加了白贝和白萝卜的汤真的很甜啊！一点点盐调味就很好喝，加上白胡椒秋冬喝起来从头暖到脚
🌟蔬菜：香菜、白萝卜
🌟优质蛋白：鸡蛋、白贝，瘦肉
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