🌷食材：低筋面粉50g，纯牛奶55g，玉米油30g，细砂糖40g，抹茶粉7g，鸡蛋3个。 🌷做法：1.玉米油、抹茶粉搅拌均匀。 2.加入纯牛奶，筛入低粉，搅拌至无干粉。 3.蛋清蛋黄分离，蛋黄加入面糊中，搅拌均匀。 4.蛋清中加入柠檬汁、细砂糖打发至提起呈现小弯钩。 5.取一部分蛋白霜到抹茶糊中，翻拌均匀，再倒入蛋白霜中翻拌均匀，放入裱花袋，挤入纸杯中，八分满。 6.放入预热好的烤箱，110度烘烤20分钟，转130度烘烤30分钟，最后转150度烘烤20分钟。 🌷松松软软巨好吃，快去试试吧[赞R][赞R][赞R]