姐妹们，青椒土豆丝，应该没有谁不爱吧。这个菜看似简单，其实它真的简单，哈哈……但是还是有注意的点的。这个菜真的好吃😋 🌶️食材：青椒，土豆 👩‍🍳做法： 1⃣️ 首先将青椒和土豆丝切成丝。锅里放水，水开之后放入白醋、盐、油烧开之后放入土豆丝，焯水30秒钟，捞出备用。 2⃣️起锅烧油，油热，将蒜末爆香，放入焯好水的青椒土豆丝，放入盐。和鸡精翻匀即可出锅。因为前面焯过水，这个菜就不易在锅里留太久，这样炒出来的土豆丝鲜香脆爽 喜欢的姐妹尝试一下吧❤️