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广东的朋友来说说，哪个好吃？ 广东肠粉合集，你们觉得哪一个最好吃？ 没想到肠粉有

2023-10-17 22:44:50 十道寻食风味记 美食

广东的朋友来说说，哪个好吃？ 广东肠粉合集，你们觉得哪一个最好吃？ 没想到肠粉有这么多，广东非常出名的传统小吃，肠粉分类按其制作方式来划分： 第一种：用布拉的称为布拉肠粉！ 另一种：是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉！ 做个美食客科普，分享12种广东肠粉种类： 1、布拉肠粉、2、潮州肠粉 、3、恩平肠粉、4、广州红米肠粉、5、客家肠粉、6、泡沫箱肠粉、7、普宁肠粉、8、汕头肠粉、9、顺德陈村粉、10、信宜肠粉 、11、云浮石磨肠粉、12猪肠粉 那么你觉得哪种好吃？#12种广东肠粉种类# #妙笔生花创作挑战# #美食科普#

阅读：3146

评论列表

莫离
莫离 15
2023-10-29 00:18
就我个人口味，首先排除掉潮汕，什么料都往里放，还搞得汤汤水水。

今晚执翻剂 回复 01-06 00:02
我也是！潮汕的是太难吃了！

steven 回复 01-07 11:57
潮汕的吃过一次就不想再吃了，那个酱超难吃的感觉！

十二少1978
十二少1978 14
2023-10-26 09:38
现在的肠粉大多数不好食了，冇米气

萌新球罩 回复 01-01 00:25
以前的肠粉，真的有米香。

我是忘了 回复 12-30 15:13
小时候的好吃，现在的肠粉不一样

用戶1391349
用戶1391349 14
2023-11-27 10:29
本來沒有多少种肠粉，被你分成十几样，肠粉就两种好吃的，也是代表最高水準，广州的肠粉，云浮的肠粉

老詹和罗总 回复 01-11 22:39
我们雷州的生蚝粉肠呢？

小叮当 回复 01-14 22:16
其实单纯肠粉，要看米的质量，和磨的好不好。 加上其他配料，肉、海鲜，就不好说哪个好，哪个不好

刹那芳桦哎
刹那芳桦哎 12
2023-10-22 09:36
肠粉好吃三要素，一酱油，二粉浆，三腌肉

樱花雨君 回复 01-06 17:53
他说的不是普通的蒜，是一种珍珠蒜，好像是很好吃的一种

刹那芳桦哎 回复 01-15 09:03
这个和地区口味习惯一个说法，山东大蒜东北大酱差不多，没规定肠粉要放蒜，但是牛欢喜必然要配咸酸菜

繁花落尽终是泪
繁花落尽终是泪 10
2023-10-23 22:37
不管哪里的，反正我就喜欢最简单那个蛋肠加特制酱油。
anyezhsh
anyezhsh 10
2023-11-14 11:31
作为信宜人，当然还是最爱信宜的捞粉啊[哭笑不得]
gugu
gugu 8
2023-10-22 10:14
布拉肠主打薄、嫩、滑，淋上带点甜的酱油，最爱[爱心]然后是客家肠粉，加泡酱油辣椒圈或酸甜辣酱、紫金辣酱都好吃[大笑]
人定胜天
人定胜天 6
2024-01-09 13:13
红米肠粉好吃，很惊艳，一般吃布拉肠，潮汕肠粉当时因为工作，吃了很多次当早餐，家楼下当时正常布拉肠加蛋加肉3.5元一份，而上班地方的潮汕肠粉12块钱一份，份量大，吃完到中午才会饿，不推荐，我为什么吃是因为附近是因为只有他一家是卖肠粉的
啦啦啦啦
啦啦啦啦 5
2023-10-21 04:20
潮汕+那种像是咸汤汁一样的料的肠粉这辈子吃过一次就觉得不可能再吃。

玖瀮子 回复 10-22 20:55
主次调换了，广府肠粉是主要粉皮，潮汕是主馅料

军333 回复 10-24 15:51
我也吃不了潮汕肠粉

你条粉肠
你条粉肠 5
2023-10-20 18:26
潮汕➕花生酱的一辈子吃过最难吃的

阿白 回复 12-10 10:39
加花生酱是潮州，一堆馅料像汤粉的普宁肠粉，我一个普宁人都没吃过[笑着哭]

LL
LL 5
2023-10-22 22:02
罗定肠粉

今晚执翻剂 回复 01-06 00:07
肠粉还是罗定的和广州的好吃！个人感觉最难吃的就是潮汕的肠粉

用户10xxx61
用户10xxx61 5
2023-10-28 17:15
信宜没有肠粉没有肠粉没有肠粉，是捞粉捞粉捞粉[敲打][敲打]
策仔。。。。
策仔。。。。 5
2023-11-30 21:27
小时候吃的恩平肠粉超好吃，又便宜，可惜现在很难吃到
随风
随风 5
2023-12-08 08:45
薄，滑，有韧性，靓酱油，花生油，肉肠

今晚执翻剂 回复 01-06 00:05
还加炒过的白芝麻才好吃

迎着风
迎着风 4
2023-10-28 18:41
吃了那么多肠粉，正宗罗定肠粉才叫好吃[点赞][点赞]

今晚执翻剂 回复 01-06 00:08
是

本就飘零
本就飘零 4
2023-11-09 09:47
只要汤汁合胃口都好吃
十万个为什么
十万个为什么 4
2023-11-28 20:19
肉肠，纯石磨米粉制作的，酱油清甜的，蛋肠太过难吃，配点辣椒圈或者腌萝卜碎，
该死的起名
该死的起名 4
2023-11-28 21:07
在我眼里，只有加花生油混酱油的，还有加汤汁的，加汤汁的不好吃！
毒嘴
毒嘴 4
2024-01-09 15:10
这三盘是广州肠粉吧？我是潮汕人但我还是喜欢吃广州的拉肠[点赞]
暴躁老哥OuO
暴躁老哥OuO 4
2024-01-11 18:27
图二图三是什么肠粉？用布拉的肠粉？看起来粉皮很薄啊
小呆呆
小呆呆 3
2023-10-30 11:48
布拉肠粉好吃
蜡笔小新
蜡笔小新 3
2023-11-03 10:45
淋上湛江的专用酱油才好吃
猪肉佬
猪肉佬 3
2023-11-20 12:28
石墨米浆出来的都不会差，
用户13xxx82
用户13xxx82 3
2023-11-27 21:03
肠粉一定要用米浆，其次就是靓豉油，现在很多都是水晶肠粉，很难吃
错觉
错觉 3
2024-01-05 20:49
布拉肠和石磨肠粉
Oo泡沫oO
Oo泡沫oO 3
2024-01-07 03:35
必须普宁[并不简单]
My
My 3
2024-01-13 08:27
知道丰顺水粄麽
玩玩又玩不坏
玩玩又玩不坏 3
2024-01-15 21:02
贵的不一定好吃，以前在广东街边那种二三块有点酸菜那种好吃
2332雅汶
2332雅汶 3
2024-01-15 16:51
信宜捞粉！又香又滑
用户13xxx29
用户13xxx29 2
2023-10-21 15:13
都难吃
红玫瑰
红玫瑰 2
2023-10-24 13:30
吃过最好吃的肠粉在罗定
用户64xxx95
用户64xxx95 2
2023-11-11 18:50
那份肉多份量大价格便宜那份就是最好的，别问我是怎么知道的。
用户88xxx14
用户88xxx14 2
2023-11-16 12:39
首先我是潮汕普宁人，图中的图片都没有潮汕肠粉，至于那什么花生酱说实话我也觉得不好吃，北京烤鸭知道不你要是去了北京你要吃烤鸭的话十家有九家都不好吃，别问为什么
永夜微尘
永夜微尘 2
2023-11-28 13:39
布拉肠
用户33xxx64
用户33xxx64 2
2024-01-05 01:45
[并不简单]不知道那个最好吃，但是红米绝对是最好不吃的
别搞笑
别搞笑 2
2024-01-06 02:19
这个简单，都好吃[得瑟]
承诺
承诺 2
2024-01-09 12:06
簸箕肠粉
猫太
猫太 1
2023-10-21 22:49
都好吃！无敌正！
brysonxu
brysonxu 1
2023-11-14 21:22
云浮肠粉 图片用错了吧 [汗]
暴躁老哥OuO
暴躁老哥OuO 1
2023-11-25 18:48
12种排名最后一种绝对是潮州那水潺潺的汤煮肠粉
柠檬茶
柠檬茶 1
2023-12-08 16:04
除了潮汕的酱汁啥都行

今晚执翻剂 回复 01-06 00:10
正确[开怀大笑]

米兰之心
米兰之心 1
2023-12-15 14:07
布拉肠和恩平肠粉好吃
用户10xxx33
用户10xxx33 1
2024-01-08 21:57
最喜欢吃小时候的肠粉，一块钱一份，粉浆上撒点肉沫葱花放抽屉蒸，那香能飘出一里地，现在已经找不到那个味了
一生
一生
2023-11-07 14:17
卖相不错
排队做核酸
排队做核酸
2023-11-11 17:50
阳江的最好吃
小伙子找媳妇
小伙子找媳妇
2023-11-24 01:09
粉肠
用户12xxx04
用户12xxx04
2023-11-24 10:48
现在早餐店拉肠阿姨手艺越来越高了，拉出来的粉口感非常高，薄如蝉翼入口即化。就是不知道为什么以前3元三条斋粉能吃撑，现在7.5元三条斋粉下肚感觉不够塞牙缝[捂脸哭]
關籠縫之後
關籠縫之後
2023-12-15 07:34
没说那个一定好吃的 ，个个喜欢的都不一样。
fish
fish
2023-12-17 18:42
肉多的绝对好吃。特别是二两肠粉半斤肉这种，不能打淀粉
Mr.李四
Mr.李四
2024-01-01 08:19
粉跟酱油是关键。其他的都无所谓

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