今天回老家,我老公在家后面的小河里找到了十几个河蚌,其中有几个特别大,长达十几厘

十道寻食风味记 2023-08-24 23:13:13

今天回老家,我老公在家后面的小河里找到了十几个河蚌,其中有几个特别大,长达十几厘米,真是令人惊讶。 多年来,我从未见过如此庞大的河蚌。以前这种河蚌都是喂鸭子的!但是我老公告诉我这样优质的食材不应该被浪费,人也可以吃,而且非常有营养。 他建议我将河蚌放入冷水中煮熟,然后取出肉体进行炒制,这样可以获得美味的味道。 我听从他的建议,先将河蚌煮熟,取出大量的肉体,然后加入葱和姜进行炒制。然而,食物太过坚硬,又老又干,无法咀嚼,根本无法享用。 我真的不明白为什么有人喜欢吃这种东西,实在是难以下咽。我白白浪费了这些河蚌,难道是我煮的方法不正确吗?

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评论列表

坤兮

坤兮

4
2023-08-25 12:56

这玩意儿咬不烂,皮筋儿一样

杨春林

杨春林

3
2023-08-25 20:10

比这还要大的我都捞过,还有个角的。

萧萧君子竹

萧萧君子竹

1
2023-08-25 13:12

开蚌

AO莫提

AO莫提

1
2023-08-25 19:12

手艺不行怪食材不好,这玩意炖汤最好放点咸肉,不要太鲜美

昵称未通过

昵称未通过

2023-08-25 12:47

这么小?

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