马踏祥云送福至，春临盛世贺新年。2026年1月22日，成都环球中心天堂洲际大饭店携手无遮茶会于酒店凤轩中餐厅举办“马跃新程”团年宴。以茶为引，佳肴共品，言晤生春。行业媒体、生活风尚领袖齐聚一堂，率先品鉴奢美年味，共话新春团圆。

跨界联动 新春雅集

品鉴会特邀驻店品牌“无遮” 现场提供茶饮，特设毛笔字签到及“净手礼”环节，借由流动的茶汤与清雅茶香，涤除尘嚣。为这场年终盛宴增添了一抹悠然的文化意趣，营造出温润品茗、共话丰年的雅集氛围，丰富嘉宾的感官体验。

佳肴共品 名厨亮技

品鉴会现场，行政总厨王杰为大家带来招牌特色菜红果小牛肉，取澳洲和牛丰腴与细嫩部分，以长达三小时的古法蒸制，锁住本味与精华。点睛之笔在于酱汁的融合哲学：意大利黑醋的深沉酸韵邂逅四川陈皮的柑橘陈香，再融入烤制蔬菜的复合甘甜。一筷入口，不仅融汇了东西方风味的碰撞，更是对红火、团圆的口感演绎。

高潮部分来自王杰的现场堂烹，操刀演绎团年宴重磅菜品——“鸿运当头”，精选黑龙潭水库肥美花鲢鱼头，佐以川蜀古法泡制的红黄双色辣椒，酸鲜醇厚，辣而不燥，层层椒香浸透鱼骨，激发出鲜中带韧的层次之味。上桌时刻最为惊艳——轻淋醇酒，火焰不仅锁住鲜香，也更契合马年昂扬向上、红运升腾的美好祝愿。

除此之外，既有地道川味又有融合菜系的菜单搭配，也让大家吃的尽情尽兴。

精品团圆 一价全包

凤轩中餐厅此次推出的团年宴，诚意彰显，选择丰俭由人。以1888元为起点共六档，至高4288元，适用于包间的价格还可免费使用麻将，满足不同家庭的欢聚需求。更有2888元、3888元及4888元三档洲享套餐，可自由搭配菜单，正价预订还可获赠酒店豪华客房一晚房券，两档套餐更享机麻及KTV四小时，阖家团圆的温馨时刻余韵悠长，尽享一站式奢华团圆年。

环球洲际凤轩中餐厅2026“马跃新程”新春团年宴现已全面接受预订，大厅雅座及私密包间均可选择，即日起致电餐厅或通过酒店官方渠道即可预定。在这个万马奔腾的新春，邀您与挚爱家人莅临成都环球中心天堂洲际大饭店，共品一席满载祝福的团圆盛宴，以美味开启甲午马年的辉煌篇章。

地址：成都市高新区天府大道北段1700号

电话：028 6873 0722