江西的年味，是从腊月里此起彼伏的锣鼓声中苏醒的，是在古村老街的红灯笼下酝酿的，更是在代代相传的民俗仪式里沉淀的。这片浸润着赣鄱文化的土地，把过年过成了一场跨越千年的文化盛宴，让每个踏入这里的人，都能触摸到最本真的中国年。

赣南客家的春节，是被 “香火龙” 点燃的狂欢。从腊月二十五 “入年界” 开始，赣县客家文化城的宗祠前就忙了起来，村民们扎制龙灯、准备祭品，为除夕夜的祭祖仪式做着准备。大年初一清晨，百余节的香火龙在夜色中苏醒，点燃的香火缀成龙身，星光点点间，龙灯游走在古村巷道，锣鼓声、欢呼声与客家方言的祝福交织在一起。白鹭古村里，踩高跷的艺人身着彩衣，在青石板路上稳步前行，采茶戏的唱腔从戏台飘出，活泼幽默的唱词里，全是生活的智慧与温情。这里的年，是宗族的凝聚，是迁徙文化的坚守，每一项习俗都在诉说着客家先民对美好生活的祈愿。

景德镇的年味，飘着千年窑火的温度。春节期间的古窑民俗博览区，老师傅们重新点燃龙窑，熊熊火焰舔舐着窑壁，寓意着新一年红红火火。游客可以亲手拉坯、画坯，在陶土的温润中制作专属的新年瓷器，而陶溪川文创街区的集市上，年轻手艺人的创意陶瓷年货让人目不暇接 —— 红彤彤的陶瓷对联、印着生肖图案的摆件，把传统吉祥寓意与现代审美完美融合。夜幕降临时，烧太平窑的习俗如期上演，用瓷窑砖垒成的小窑焚烧着松枝，火光映红了每个人的脸庞，也照亮了瓷都人对太平昌盛的向往。

婺源的年味，是水墨画卷上的一抹中国红。篁岭古村的 “晒秋” 架上，腊肉、香肠、鱼干整齐排列，与家家户户门前的红灯笼、春联相映成趣，构成了最喜庆的 “晒年货” 图景。村里的老人们摆开案桌，挥毫书写春联，孩子们围在一旁，学着用毛笔蘸取朱砂，在红纸上画下歪歪扭扭的福字。汪口村的溪边，村民们正在打麻糍，木质榔头起落间，糯米的清香弥漫开来，热气腾腾的麻糍裹上黄豆粉，一口下去，便是乡愁的滋味。在这里，时间仿佛慢了下来，年的味道就藏在这悠然的节奏里，藏在白墙黛瓦与红灯笼的相映成趣中。

从赣南的香火龙到景德镇的龙窑火，从婺源的麻糍香到抚州的傩舞魂，江西的民俗年味，是活着的历史，是流动的文化。这些代代相传的仪式与活动，让春节不再只是一个节日，更是一场唤醒文化记忆、凝聚乡土情怀的盛会。