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520，作为一个被现代年轻人们奉为“甜蜜日子”的不算节日的节日，安徽蒙城县的街头人来人往，络绎不绝。

网红食品也层出不穷。其中，向来喜欢用网络包装自己产品的小网红摊贩“如花家提拉米苏”也火热出摊，女老板抓住这么个机会抓紧推销甜品。

打着“手工现做”“100％动物奶油”“手指饼干”等噱头，女老板准备的两百多份提拉米苏居然差不多都售罄了。

一天销售额抵上旁人一个月工资。女老板开心的不行，却没想到，“绝命毒师”的称号即将因为这二百多份提拉米苏降临在自己身上。

这位女老板造成了什么样的后果？她又在提拉米苏里面加了什么？

从“网红爆款”到“集体中毒”

甜点自古以来无论中外都是受人追捧的生活点缀，步入现代社会，众人对甜点的喜爱度也是不降反增。

尤其是随着社会的发展，“提拉米苏”这种工艺复杂又听上去很好吃的甜品更是深受人们喜欢。

因此，顺应时代潮流的发展，路边有很多小摊都开始浑水摸鱼地卖所谓的“提拉米苏”。但这种甜点对环境和材料的要求都是极高的。

就在“如花家提拉米苏”售出200多份提拉米苏之后，当天晚上乃至于之后几天，蒙城的医院可以说是挤满了人。

数百位或年轻或年幼或年长的人同时出现腹泻、高烧、呕吐等症状，医院里一时间都是痛苦的呻吟。

起初，其中的大部分人都在“反思自己”，只当是自己身体不好，太脆弱了，结果大家到了医院一对，才发现原来这几百人都有一个共同的经历：当天吃了网红“如花家提拉米苏”卖出的产品。

不仅如此，还有些人硬生生在家里熬了三天，实在挺不住了才去医院，去完才发现不是自己的问题，而是“绝命毒师”动手了。

受害者们痛苦地表示自己“一天能跑30多趟厕所”，其中还有一位即将中考的中学生，家长坐在他的病床前抹眼泪，害怕耽误了影响孩子一生的中考。

同时，如花也速速拉受害者们组建群聊，表示自己一定会配合调查，不会逃避责任，短时间内受害者就就已经突破了百人。

正在此时，中毒事件在网络上也已迅速发酵，引起了众多网友的关注。

当受害者将自己拍摄的提拉米苏发在网上之后，更是掀起了众网友的热议。

见过那种提拉米苏的小摊的人应该都明白，这些小蛋糕上都会有一些花朵作为点缀。

而如花家提拉米苏的蛋糕上面，赫然装点着一种路边常见，但是对人体有害的花朵——夹竹桃。

毒花、变质奶油与行业黑幕

喜欢看电视剧的人说不定会有点印象，经典宫斗剧《甄嬛传》中，齐妃就尝试用“夹竹桃”这种植物谋害甄嬛。

没错，夹竹桃无论是根，还是茎、叶、花，浑身都是毒，而且还是强心苷类毒素，对人来说，一旦误食，对人来说甚至可能会致命。

但是这种花因为很好看，所以常常出现在路边的花坛中作为点缀。

由此，夹竹桃出现在提拉米苏上的原因也不言而喻了。大概率就是女老板为了节省成本，于是“大胆”地在路边拿了“自助鲜花”，从而导致了这场数百人中毒的惨案。

同时，除却夹竹桃之外，另一位经营了数十年的甜品店老板锐哥也站了出来，凭借着自己多年的蛋糕行业经验，精确地指出了如花在制作提拉米苏过程中存在的问题。

这位老板指出，制作提拉米苏的环境极为苛刻。不为别的，就因为提拉米苏的核心原料马斯卡彭奶酪开封后就像是“娇气的公主”，对温度和时间都极为敏感。

他拿自己蛋糕店里的设备做证据，拍着其中一样设备感叹说，就这么一个小小的制冰柜，都要一万多块钱了。

不仅如此，他还提到，提拉米苏制作的过程中需要用到未加热的生鸡蛋，需要商贩经过杀菌之后才能被用于制作。

但涉事摊贩调查后却被发现摊主直接使用的是未被灭菌的普通鸡蛋。在这种高温环境中，没有冷藏设备的小摊小贩就这么露天摆放了数个小时，其中有多少细菌，又会有多少水果、奶油因此腐败？

而就在相关事件爆出后，摊贩老板也默默删除了自己账号上的所有视频，而且还把自己的账号私密了。

此后，对这位老板的“黑历史”再次被扒出来。

原来这位老板在从事烘焙行业后，曾有人看她生意还好，想要去“偷师”，而她却光明正大地教自己的学院用“植物奶油冒充动物奶油”，以此来降低自己的制作成本。

而在她收取学院将近三千院的学费后，她还立下不许学员在自己的铺子面前开店的“霸王条款”，生怕别人影响了自己的生意。

从法律层面来看，摊主的行为无疑涉及到了多出违法违规。好笑的是，当广大网友提出是否需要“吊销经营许可证”时，却被人提出“她有经营许可证吗”的致命一问。

这次此次事件反映出网红美食和流动摊贩的食品安全监管问题的确值得我们关注。

消费者往往容易被网红效应和社交媒体上的宣传所吸引，追求所谓的“仪式感”和“网红爆款”，而忽视了食品安全问题。

就像某位住院患者无奈地说：“我们买的不是蛋糕，是社交平台上的仪式感，结果用健康买了单。”

截至目前，涉事摊位已被查封，相关部门仍在对此次事件进行深入调查和处理。

而在社交媒体上，新的“网红爆款”依然不断涌现。

只是经过这次事件，消费者们在面对网红美食时，想必会多一份谨慎和思考；而商贩在做这些网红产品时，想来也会更加谨慎一些。

这起提拉米苏中毒事件，不仅是对如花个人的一次沉重打击，更是给整个食品行业和广大消费者敲响了警钟。