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中医建议:今年冬天多补津液,少补水

今年冬天,着实与众不同,极有可能迎来一个暖冬!从五运六气的角度剖析,从小雪节气至小寒节气期间,主气为太阳寒水,客气乃少阳

今年冬天,着实与众不同,极有可能迎来一个暖冬!

从五运六气的角度剖析,从小雪节气至小寒节气期间,主气为太阳寒水,客气乃少阳相火。当客气胜过主气,便会出现冬行春令的特殊状况,致使阳气难以潜藏。

这种气候特征反映在我们的身体上,会引发一系列不适症状:即便大量饮水,仍觉口渴难耐;皮肤干痒难耐,嘴唇干裂起皮,眼睛也干涩不适;还极易燥热心烦,手脚心发热,睡眠质量大打折扣,头发干枯易断,脱发问题也愈发严重……

实际上,这并非身体缺水,而是缺乏“津液”。

身体里的唾液、胃液、各类分泌物、关节润滑液、组织液以及血液等,皆属于津液的范畴。缺乏津液的滋养,身体就如同缺少营养液的花朵,逐渐干枯萎缩。

今日,便与大家分享三种极为适合今年冬天饮用的生津水,助你补足津液,清除内热虚火,且不伤脾胃、不生湿气!

水果榨汁,从根源补足津液

在这个阳气不易潜藏的暖冬,我们应尽量早睡早起,避免熬夜,切勿过度出汗;饮食上,要少吃辛辣、油炸食品,以及鸡肉、羊肉、榴莲等燥热食物,这些都会加重津液的消耗。平日里,不妨多吃些补养肾精的食物。《黄帝内经》有云:“肾者水脏,主津液。”肾作为身体津液的源头,对津液的产生、输布和排泄起着至关重要的调节作用。说到补养肾精,今年冬天我最为推荐黑莓与梨子搭配榨汁饮用。黑莓堪称肝肾的“能量补给站”,它能有效补肝血肾精。中医认为肝肾同源,精血同生,补肝肾便是从源头上为津液“加油”。

此外,黑莓酸甜多汁,中医讲究酸甘化阴,能很好地养阴生津,收敛虚火。而且,黑莓富含花青素,具有抗氧化作用,可防止细胞损伤和老化,对女性抗衰也有显著效果。那为何要搭配梨子呢?因为肾属水,肺属金,金水相生。梨子能养阴润肺,黑莓与梨子搭配,“金生水”,能滋养到更深层次。制作方法十分简单:取黑莓100克,搭配去皮去核的梨子40克,再加入150克温开水,一同榨汁即可。

一碗小糊糊,打通淤堵,内火消散,津液充盈

暖冬时节,极易出现“外寒内热”的情况。毕竟处于冬季,早晚温差较大,若穿衣不当,便容易受寒。一旦受寒,毛孔闭合,身体内的热气无法散发出去,津液便无法正常输送到体表,如同关紧门窗后,暖气持续烘烤一般。此时,我们会感到燥热心烦、眼睛疼痛、口鼻干燥、脸上长痘、睡眠质量差、脖子发紧、头疼等症状。这时,最需要做的便是疏通身体,将外寒散开,把内热清出去,如此一来,津液便不会被内热烧干,也能顺畅流动。葛根便是绝佳之选。葛根实乃一味良药,其生长态势四通八达,藤蔓向上不断攀爬,根也能向地下延伸十几米,疏通能力极强,能打通各种淤堵。

《本草汇言》记载葛根能:“清风寒,净表邪,解肌热,止烦渴,泻胃火之药也。”葛根凭借其辛凉发散之力,打开皮肤毛孔,疏散风寒,再将淤堵在体内的火热之气排出体外。冬季上火、牙疼、冒痘、口渴、大便不通时饮用,效果极佳。许多朋友反馈,饮用后痘痘消了,皮肤变得光亮,大便通畅,脾气也不再急躁。葛根有野葛和粉葛之分,粉葛口感稍好,但成分和功效不如野葛根。若能买到新鲜的野葛根,去皮切成大块,煲汤或蒸熟食用,都是不错的选择。

清代名医食疗方,调理脾胃,津液充足

水喝进体内后,能否转化为对身体有益的津液,关键在于脾胃的运化吸收功能。若脾胃功能不佳,即便饮用再多水也无济于事,反而可能频繁跑厕所,甚至增加身体的湿气。冬季室内供暖充足,人们穿衣较多,饮食也较为滋补,导致体内热气难以散发,容易滋生“内火”。此时,不妨用黑豆煮水来调理,黑豆能引火下行,对付虚火引起的口腔溃疡效果显著(大部分人的口腔溃疡皆由虚火所致,此方基本适用)。此方源自张宝旬。制作方法简单便捷:取半碗黑豆,两碗水,若有时间可先将黑豆浸泡一下(浸泡的水不要倒掉,可直接用于煮水)。煮10分钟后,再煮20分钟效果更佳,此时水已完全变黑,饮用后会有一种豆子的甘甜滋味。此水特别适合在以下虚火旺盛的情况下饮用:

熬夜之后口腔溃疡、舌头溃疡嗓子疼痛牙龈肿痛因饮水少导致的便秘吃辛辣烧烤火锅时搭配饮用上热下寒导致睡眠不佳煮好后,可不吃豆子,仅饮用汤汁,小口慢饮,口感极佳。《本草纲目拾遗》记载:“食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填筋骨,加力气,乃补虚之神秘验方也。”豆有五色,各治五脏,唯黑豆属水,可入肾。腰为肾之府,有些朋友饮用后,腰部疼痛症状明显减轻。黑豆还能滋养头发,因“发为血之余,发为肾之华”,补足肾气,可改善掉发、白发问题。冬季养肾气,多吃种子类食物,皆有助于养肾气,增强身体的收藏之力,来年方能精神饱满。所谓“生命的种子”,皆可“补精”、补气血。若你无暇煮黑豆水,又想在冬天好好调养肾气,不妨尝试醋泡黑豆。用醋泡过的黑豆,补肝血之力更强。而且黑豆能补肾精,肝属木,肾属水,水能生木,即肾是肝的母亲,子虚则补其母,母肥子壮。肾精充足,肝血也会充盈,眼睛自然明亮,对头发也大有裨益。养马之人深知黑豆养发的神奇功效,他们会给马喂食黑豆,食用黑豆后的马鬃毛油亮乌黑、茂密浓密。肝血虚的人,头发干枯易断、爱掉头发,不妨食用黑豆,补足肝血和肾精,好好滋养头发。