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一篇看懂什么是真清香

春节选酒,清香型越来越受欢迎。但越是热门,越容易被“伪概念”围猎。很多消费者以为,清香酒的坑不多,其实恰恰相反——假清香

春节选酒,清香型越来越受欢迎。但越是热门,越容易被“伪概念”围猎。

很多消费者以为,清香酒的坑不多,其实恰恰相反——假清香,往往更隐蔽。

1、把“清淡”当成“清香”

清香型白酒不是简单的“酒精感低”,而是酒体结构干净、杂味少。如果只是淡,却缺乏清晰香气和回甘,那只是“没味道”,不是清香。

2、被香气误导

真正的清香,是“闻着舒服,喝着顺”。如果一闻就冲、甜、烈,那多半不是清香该有的状态。

3、价格逻辑不成立

清香酒不是越便宜越好。在春节这种高需求节点,极端低价往往意味着品质压缩。

清香型白酒的优势,在于稳定、耐喝、不抢风头。春节选酒,与其追新追噱头,不如选工艺清楚、风格明确的产品(汾  杏)。