标签: 米线
云南米线(餐饮行业)区域品牌商标使用和管理专题培训在昆举行
昆明信息港讯记者李红鸾 为规范“云南米线”区域公共品牌商标使用,加强品牌知识产权保护,提升餐饮企业品牌运营能力,推动米线产业高质量发展,11月26日,由云南省地理标志产业协会牵头,联合云南米线产业发展联盟在昆明举办...
昆明过桥米线:一碗热汤的温暖故事
在春城昆明,过桥米线不仅是一道美食,更是一个温暖人心的故事。这道将生鲜食材在滚烫高汤中烫熟的传统米线,以其独特的食用方式和鲜美的滋味,成为了云南饮食文化中最动人的篇章。过桥米线的传说始于清代。相传蒙自县城外有一...
老板!米线40份、饺子50份…
米线40份、饺子50份…]近日,会泽的陈女士将一面锦旗送到金钟派出所,对民警破案挽损表示感谢。事情还要从9月15日说起,陈女士经营的店铺接到一笔“大单”,一名“客户”订购了40份米线、50份饺子、50盒“澳洲和牛”,并发来...
一碗家庭版三鲜米线,鲜到骨子里的温暖
在咱老百姓的餐桌上,总有那么几道家常美食,就像藏在生活角落里的小确幸,简单却能瞬间点亮味蕾,家庭版三鲜米线就是其中之一。每次煮上一锅,那鲜美的滋味在屋里弥漫开来,一家人围坐在一起,吃得热气腾腾,连汤汁都能喝得一...
王仁和:破局行业3大痛点,29年打磨一碗“0负担好米线”
在消费趋势层面,年轻人正在推动米线、米粉消费的“场景化”:火锅米线、凉拌米线、生烫牛肉米线、新疆炒米粉、罐罐米线等创新品类,让米线从传统小吃走向跨场景应用。商超与新零售渠道则通过冷藏/冷冻鲜米线、方便速食系列,...