网吧提供海鲜自助,这事儿乍一听挺新鲜,可细琢磨问题不少。武汉那家网吧推出这服务走红,负责人说反响不错,新顾客或充值能赠餐,住宿还能免费吃三餐。但这只是个例。 多数网吧搞海鲜自助就有很多潜在问题。海鲜易腐,网吧空间和冷藏条件有限,供应链也不稳定,品质很难保障,容易引发食源性疾病。而且很多网吧管理者没专业食品安全知识,缺乏完善供应链管理体系。另外,网吧环境嘈杂,面积有限,用餐体验差。价格方面,有些网吧还偏高,性价比不高。所以,这海鲜自助在网吧未必是好生意。
网吧提供海鲜自助,这事儿乍一听挺新鲜,可细琢磨问题不少。武汉那家网吧推出这服务走
									
										
										千年郭子仪
									
									
										
										2025-10-23 10:03:26
									
								
							
									
										
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