从霜降到立冬，宁可不吃肉也要多吃5种“黄金菜”，别错过季节了！   “霜

从霜降到立冬，宁可不吃肉也要多吃5种“黄金菜”，别错过季节了！   “霜降杀百草，立冬见寒潮”，从霜降到立冬的这段时间，气温像坐滑梯般骤降，寒气裹着冷风直往骨头缝里钻。这时候身体最“脆弱”，尤其是老年人，血管收缩、免疫力下降，稍不注意就容易感冒、关节痛，甚至诱发心脑血管疾病。   所以，吃对食物比穿厚衣服更重要！这5种当季“黄金菜”，清热润燥又驱寒，错过可要等一年。   1. 菠菜   深秋菠菜最鲜嫩，富含铁和叶酸，能补血养血、改善手脚冰凉。凉拌或煮汤时加几滴香油，润肠又暖身。   2. 白萝卜   “冬吃萝卜赛人参”，白萝卜水分足、膳食纤维多，能化痰止咳、助消化。炖羊肉时放半根，去膻又解腻，老人喝着最舒服。   3. 莲藕   秋藕最养人，清热生津、健脾开胃。煮一碗桂花糯米藕，香甜软糯，缓解秋燥引起的干咳、咽干。   4. 芋头   芋头黏液蛋白丰富，能保护胃黏膜，增强抵抗力。蒸熟蘸白糖，或炖排骨，软糯香甜，肠胃弱的人也能吃。   5. 荠菜   霜降后的荠菜最鲜嫩，富含胡萝卜素和维生素C，能明目护眼、增强免疫力。包饺子或煮汤，清香又营养。   这段时间，宁可少吃肉，也别错过这5种时令菜！它们是自然送的“暖身礼”，帮咱抵御寒冬，把健康吃进肚子里。