1676年，康熙在黄河边遇到一个衣衫褴褛的乞丐，给了他一张烧饼。不料，乞丐不仅不要烧饼，还口出狂言：“半个时辰后，你桌上的菜都是我的，谁还差这张烧饼。”谁知，乞丐却因此而改变了他的后半生。 那一年，黄河汛期来的很快。 23岁的康熙穿着件旧青布衫，来到了河南兰考段的河岸边。 这是他微服私访的第五天，为的是亲眼看看困扰清朝十年的黄河水患到底有多凶。 刚咬第二口烧饼他就看到堤坝下有个乞丐。 这乞丐穿的破破烂烂的，手里的碗也是裂了缝的。 “给。”康熙把烧饼递过去。 乞丐抬头，却没接：“半个时辰后，你桌上要是还有热菜，我全端走。” 随从的脸当场涨成猪肝色。 这乞丐莫不是疯了？ 康熙却盯着他的眼睛。 不是混吃等死的浑浊，是藏着股子压不住的劲，像黄河底下憋着的水。 他捡起烧饼塞给随从，冲乞丐抬抬下巴：“要是你输了，给朕说说黄河的事。” 这乞丐叫陈潢，不是真疯。 他爹是黄河老河工，临终前塞给他一本写满批注的《河防述要》，说“黄河的脾气，得摸准了才治得住”。 这些年他走遍河南、山东的河道，看遍堤坝溃决、百姓逃荒，可写了书没人看，只能装乞丐混口饭。 刚才瞅见康熙的行头，猜是京里来的贵人，这才赌一把。 半个时辰没到，黄河边突然炸了锅。 原本灰黄的河面翻起黑浪，岸边的柳树被冲得东倒西歪，村民拎着包袱往高处跑，有人喊：“围堰塌了！水往张家庄冲！” 康熙刚要起身，就见陈潢朝着人群喊：“往西边高坡跑！青壮年跟我去堵东边缺口！” 他的声音就像定海神针，慌乱的村民们都停住了脚步，跟着他搬石头。 康熙站在原地，看着陈潢忙碌。 等水势稍缓，侍卫来报：“陛下，陈潢说的没错，秋汛提前了三天。多亏他带村民堵了缺口，张家庄没被淹。” 康熙让人把陈潢请到临时搭建的帐篷里。 此时的陈潢已换了件干净的粗布衫，手里还攥着那本卷边的《河防述要》。 “草民陈潢，方才言语无状，望陛下恕罪。” 康熙翻开书，里面画满了河道图，标注着“束水攻沙”“分洪减淤”的字样。 这都是历任河道总督没提出过的法子。 “你不是乞丐，是治河的能人。” 康熙拍了拍他的肩膀，“跟朕回京城，管河道的事。” 陈潢没推辞。 他太清楚，黄河的水患已经耗了清朝多少力气。 前任河道总督于成龙刚死，新总督还没理出头绪，堤坝年久失修，百姓年年受灾。 他等这个机会，等了十年。 回京后，康熙封陈潢为河道总督幕僚。 接下来的五年，陈潢成了“黄河边的钉子”。 在郑州段，他得出“泥沙淤积是水患根源”的结论。 在徐州段，他试验“束水攻沙”。 在开封段，他修了三条分洪渠。 他还教百姓种耐涝的高粱，开垦沿岸荒地，让治河不再是“只投入没产出”的赔本买卖。 有一次，陈潢跟康熙汇报：“黄河的病，得让它‘吐’泥沙。束水攻沙不是蛮干，是顺着水的脾气来。” 康熙不懂这些术语，却懂陈潢眼里的光。 那是一个人把命拼在事业上的光。 他下令拨三万两白银支持方案，哪怕户部尚书反对：“一个乞丐出身的人，也配管河道？” 康熙骂回去：“能治住黄河的人，就是朕的能臣！” 到了康熙二十年，黄河的水患真的“温顺”了。 沿岸百姓种上了冬小麦，孩子们能在河边放风筝，再也不用年年背着包袱逃荒。 陈潢却累坏了，咳得直不起腰，但他依旧没放弃：“再把兰考段的堤坝加高三尺，明年汛期就更稳。” 后来陈潢病逝于任上，康熙亲自给他写祭文：“陈潢治河，劳苦功高，虽出身微末，却有经天纬地之才。” 他让人把陈潢的《河防述要》刻印，发给后来的河道官员：“学学他，别光会坐在屋里写奏章。” 有人问陈潢，当初为什么要装乞丐。 他说：“我要是穿得整整齐齐去见皇上，他肯定当我是个说大话的书生。可我装成乞丐，他反而好奇，好奇的人，才会听你说真话。” 1676年的那个赌约，其实是陈潢赌自己的命，康熙赌一个能臣。 结果陈潢赢了，他从一个乞丐，变成了“治河能臣”，名字刻在黄河边的功德碑上。 康熙也赢了，他治住了困扰十年的水患，让沿岸百姓过上了安稳日子。 康熙的那句“跟朕回宫”，其实不是一时兴起，是伯乐看见千里马的那一眼，是帝王对人才的珍惜。 这故事，是一个递烧饼的动作，一个赌约的承诺，一个敢说真话的人，一个敢听真话的皇上。 就像陈潢临终前说的：“黄河的水，要顺着脾气治；人的才，要顺着心意用。” 主要信源：（百度知道——小乞丐与康熙打赌是哪部剧 、新浪网——康熙好心丢给乞丐一个饼,乞丐却反手还了回去）
